Zdrowo i lekko wcale nie znaczy niesmacznie. Wręcz przeciwnie!
Zdrowo i lekko może być przepysznie! A ten przepis tylko to potwierdza :)
Składniki:- 1 pojedyncza pierś z kurczaka
- 1 pomarańcza
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
Pierś z kurczaka umyj i przetnij na dwa kawałki. Każdy oprósz solą i pieprzem.
Przygotuj kwadrat folii aluminiowej. Ułóż na środku kurczaka.
Pomarańcze umyj i obierz nożem ze skórki - łącznie z białą częścią. Następnie wyfiletuj miąższ. Na każdy kawałek kurczaka włóż filety z połowy pomarańczy. Zawiń folię aluminiową pod górę i stwórz paczuszkę.
Wstaw do nagrzanego do 200 st. piekarnika i piecz ok. 25-30 minut.