Souffle au fromage (suflet serowy)

Czy można sobie wymarzyć lepszy deser na tę wczesną jesień? Listopad we wrześniu daje pełne rozgrzeszenie na wieczory pod kocem, duże ilości ciepłej herbaty i czekoladę bez limitów ;) Suflet, który chciałam Wam zaproponować przygotujecie dosłownie z ki...

Mrożony suflet truskawkowyStrawberry frozen souffle, for English scroll downTen przepis chciałam opublikować, jako zwieńczenie truskawkowego sezonu. W tym roku do mojej kolekcji przybyło wiele truskawkowych przepisów, ale ten jest jednym z moich ulubio...

Niedzielne śniadanie to u Nas tradycja jedzenia jajek. Staram się za każdym razem o coś innego, oryginalnego. Wczorajsza niedziela to suflet po szwajcarsku – przepis z książki mojej mamy. Obawiałam się tego przepisu, gdyż zdjęcie nie wyglądało apetyczn...

Quiche au fromageSkładniki na 6 sztuk:- 175 g mąki,- sól,- 200 g masła,- 100 g bekonu,- 125 g sera Comté,- 2 jajka,- 2 żółtka,- 250 g śmietany,- biały pieprz,- gałka muszkatołowa,-tłuszczdo foremek i mąka do podsypywania, papier do pi...

W domu mam fajne szklanki, niby zwykłe do herbaty. Ale po dokładniejszym zapoznaniu się z opisem na opakowaniu okazuje się, że są one żaroodporne i mogę w nich robić suflet :DPuszysty, bogaty w smaku, a jednocześnie delikatny suflet kawowy. Jeżeli ten ...

Dzisiaj Dzień Kobiet. Trzeba się rozpieszczać od rana :)Na śniadanko - suflet serowy! To francuski klasyk o lekkiej i przyjemnej dla podniebienia konsystencji.Składniki:- 20 g masła (dodatkowo trzeba około 5 g na wysmarowanie kokilek)- 25 g...

Przed wyjazdami wakacyjnymi mam takie urwanie głowy, że nie mam czasu gotować. Obiady jem najczęściej na mieści (jest parę naprawdę fajnych miejsc we Wrocławiu) albo przygotowują coś sprawdzonego, szybkiego i absolutnie nudnego. Z ciekawszych dani, któ...

Z zamiarem zrobienia sufletów nosiłam się już od dawna. Nigdy ich nie robiłam. Ba! Ja nawet w życiu żadnego nie jadłam. Jak zobaczyłam te malutkie rabarbarowe cudeńka to od razu wiedziałam, że tym razem się skuszę. Przepis pomodziłam po swojemu,i...