Jak to dobrze, mieć zapasy mrożonych owoców. Kiedy za oknem śnieg i mróz, wyjmuję z zamrażarki maliny, jagody czy też truskawki. Gotuję kompot, piekę ciasto lub też używam owoców do takich oto pysznych i zdrowych koktajli. Do nasion chia nie trzeba chyba nikogo już przekonywać. Są zdrowe a na dodatek smaczne i fajnie wyglądają. Połączyłam je tym razem z greckim jogurtem i truskawkami. Mówię Wam pycha, nawet mąż mi się podkradał do szklanki :)
łyżka nasion chia
3 duże czubate łyzki jogurtu greckiego
2 garści mrożonych truskawek
mleko do uzupełnienia
łyżka miodu
Nasiona mieszam z jogurtem i odstawiam na 1-2 godziny. Rozmrożone truskawki miksuję blenderem i dodaję jogurt z nasionami. Mieszam. Uzupełniam mlekiem do uzyskania pożądanej konsystencji. Koktajl dosładzam łyżką miodu. Smacznego :)