Już wkrótce najbardziej prestiżowe wydarzenie restauracyjne w Polsce – Noc Restauracji. Jakie niespodzianki czekają smakoszy w tym roku? Noc Restauracji, gastrowydarzenie jedyne w swoim rodzaju, miłośnikom sztuki restauracyjnej na najwyższym poziomie j...
Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)
Nie wiem jak Wy, ale ja uważam, że łosoś i mango to połączenie idealne. Pojawiało się na blogu nie raz, ale tym razem jest to wersja wzbogacona o sok jabłkowy. Podana z marchewką przyprawioną na ostro i ryżem. Pysznie się to wszystko skomponowało, dlat...
Smażony łosoś to pozycja, która pojawia się w menu wielu restauracji w Europie. Łosoś jest dużą, smaczną i łatwą w obróbce rybą. Ale nie to jest przyczyną jego popularności tylko nietypowy kolor mięsa. Co prawda nie do końca jest on naturalny. Łososie ...
Smażony łosoś podany z pieczoną marchewką, groszkiem i szalotkowym sosem winnymKochany łosoś, zawsze mile widziany na moim stole. Usmażony na maśle, podany z szalotkowym sosem na białym winie.Polecam.Miłego, słonecznego weekendu !Składniki:2 filety z ł...
EAt FiT! Na dzisiejszy obiadek polecam Wam zdrowe danie przygotowane na parze. Łosoś z warzywami - cukinią, dymką i ostrą papryczką. Dla przełamania smaków sos sojowy jako marynata. Dodatek może mało azjatycki, ale bardzo smaczny, no i zdrowy :) Soczew...
Smażony ryż z marchewką to bardzo proste i szybkie danie. Sprawdzi się w momencie gdy po powrocie do domu okazuje się, że lodówka świeci pustkami, a chęci na pójście na zakupy brak. Może być podany jako osobne danie lub dodatek do kurczaka czy wieprzow...
Hej, jak się dzisiaj macie?Ja coraz lepiej, bo jutro wraca mój luby z dalekiego kraju, nie mogę się doczekać! Ostatnie samotne dni były pod znakiem leniuchowania, oglądania po raz enty filmów Allena, lekkiego przeziębienia, dogadzania sobie, takż...