Pyszne bułeczki w stylu włoskim z mąki orkiszowej

Rodzina, przyjaciele, żywiołowe rozmowy, smaczne jedzenie w zabieganym świecie bardzo mi tego brakuje. Gonimy i nie mamy na nic czasu. Odnoszę wrażenie, że w Warszawie jest to widoczne jeszcze mocniej gotowanie dla znajomych, przyjaciół...

W dzisiejszym wpisie proponuję Wam zdrowy deser pyszny sernik z morelami z dodatkiem mąki orkiszowej i ksylitolu. Bycie na diecie wcale nie musi oznaczać rezygnacji z pyszności. Morele to

Cudowne bułeczki we włoskim stylu. Bardzo lekkie, mięciutkie i delikatne. Idealne do kanapek. Lubiane także przez dzieci.Przygotowałam je z mąki orkiszowej, ale jeśli chcecie, śmiało użyjcie zwykłej mąki pszennej (najlepiej chlebowej) lub mieszanki obu...

Być może kojarzycie cynamonowe ślimaczki vel bułeczki do odrywania? Ja postanowiłam przygotować je w wersji wytrawnej. Dzisiejsze bułeczki do odrywania to nic innego jak moja ulubiona pizza z cukinią i fetą podana w nowej, niecodziennej formie. Taka za...

Pomysł na zdrowe, jarskie danie z rybą w roli głównej. Warzywa krótko smażę na oliwie, następnie miksuję na gęsty sos... Czytaj dalej

Zima jeszcze trwa. Może w niektórych rejonach Polski zrobiło się wiosennie, ale chłodem nadal powiewa. Jak jest zimo lubię rozgrzewać się jedzeniem. Ostatnio były to cynamonowe bułeczki bez cukru, czyli cinnamon rolls. Moja wersja jest bez cukru ...

Pyszne, zdrowe bułeczki z owocami. Bez cukru, tłuszczu a słodkie! Z dodatkiem świeżych sezonowych owoców- w tych bułeczkach wykorzystałam truskawki i jagody. Upiekłam z mąki pełnoziarnistej pszennej w połączeniu z mąką orkiszową. W połączeniu z zimnym ...

Pyszne bułeczki w stylu włoskim z mąki orkiszowejMój eksperyment z zakwasem "Spring Ciabatta Home".“Ciabatta” oznacza prostokątny bochenek chleba, o specyficznym smaku, miękkim wnętrzu i grubej, chrupiącej skórce. Co prawda moje bułki wyglą...