Dzisiaj pomysł na prosty, smaczny obiad z jednej patelni. Sznycle z piersi indyka w sosie pomidorowym z selerem naciowym, marchewką, białym winem i odrobiną śmietany kremówki. Do tego polecam kaszę bulgur lub ryż
Zapraszam Was do spróbowania kolejnego pasztetu warzywnego. Tym razem pasztet z soczewicy i marchewki jest pyszny i pożywny. Smakuje wszystkim, nawet mięsożercom!
Roladka z delikatnego pasztetu kaczki z pistacjami, otulona plastrami boczku. Taki sam pasztet można zrobić w większej wersji. Składniki: 2 nogi kaczki 1 pierś z kurczaka 1 mała dymka 1 ząbek czosnku suszony majernaek sól pieprz odrobina brandy (ok. 1/...
Kolejną moją propozycją, która rozgrzewa i dodaje energii w zimowe pochmurne popołudnie, jest zupa warzywna z ciecierzycą. Na pewno nie raz jedliście zupę warzywną które zrobiła Wasza Mama lub Dziadkowie. Zupa z ziemniakami, brokułami...
Pasztet z soczewicy krąży w naszej kuchni już od dobrego roku w końcu nowy numer Magazynu Kocioł, w którym soczewica jest jednym z bohaterów (w pełni zasłużenie!) , zmobilizował do spisania przepisu. Pamiętam po raz pierwszy próbowałam tego we...
Zawsze podczas robienia tego pasztetu w domu unosi się cudowny aromat orientalnych przypraw, apetyt rośnie i domownicy niecierpliwie zaglądają do piekarnika. To chyba ulubiony pasztet Morgana. Na dodatek można go błyskawicznie zrobić - czerwona s...