TYMBALIKI Z INDYKA

Jeżeli robimy rybę w galarecie, nóżki albo popularne tymbaliki, gotujemy wywar w którym później rozpuszczamy żelatynę. Wywary jednak często są mętne, zwłaszcza te w których była gotowana ryba. Jeżeli chcecie otrzymać przezroczystą i przejrzystą galaret...

GULASZ Z INDYKA Z WARZYWAMI PRZEPIS NA OBIAD jeden z najlepszych sposobów na przygotowanie pysznego indyka

3 ogony łososia lub kawałek ok 500 g2 marchewki1 pietruszkapół cebulilistek laurowyziele angielskiesólpieprzsok z cytryny3 łyżki groszku z puszki3 łyżki żelatynykoperekcytryna1 jajko na twardoMarchewkę i pietruszkę obieramy dodajemy cebulę listek i zie...

Kotlety przygotowane z mięsa drobiowego z indyka oraz marchewki, to pyszny sposób na odczarowanie nudnych mielonych

Okres Świąt Bożego Narodzenia to nie tylko Wigilijne, postne dania. To również ciasta, sałatki, pieczone mięsa i wędliny oraz przystawki serwowane w dwa pozostałe dni. To stoły uginające się od pyszności i niepohamowana chęć niejednej gospodyni/gospoda...

Tymbaliki to nowocześniejsza nazwa, oznaczająca nic innego,jak klasyczną galaretę drobiową.U mnie tym razem tymbaliki w wersji z indykiem.Bardzo często podstawą moich zup jest indyk.Po ugotowaniu bulionu obrane...

Dzisiaj galaretka mięsna, bo tymbalik to galaretka mięsna, rybna lub warzywna. Koniecznie wytrawna, gdyż to właśnie odróżnia tymbaliki od galaretek słodkich. Moje tymbaliki są z cielęciny, ale używajcie mięsa jakie lubicie lub po prostu jakie macie pod...

Już od dłuższego czasu planowałyśmy zrobienie "galaretki", zawsze jednak brakowało czasu i istniała obawa, że nie wyjdą bez żelatyny.W końcu jednak zmotywowałyśmy się i oto są! Wyszły dokładnie takie, jakie miały być, odpowiednio doprawione i o z...