BATONY KOKOSOWO-KARMELOWE

VEGANation

Przepisy

132

Kategorie

BATONY KOKOSOWO-KARMELOWE

Batony kokosowe to klasyk, sprawdzają się w codziennych sytuacjach, gdy śpieszymy się do pracy czy szkoły ale także na wieczorny relaks przy ulubionym filmie. Przygotowanie ich zajmuje niewiele czasu i nawet mało wprawna osoba poradzi sobie z tym zadaniem. Batony oblane są grubą warstwą gorzkiej czekolady a wnętrze mają soczyste z nutą karmelu.

Karmel wbrew ogólnej opinii nie jest produktem skomplikowanym, wystarczy poświęcić mu trochę czasu i uwagi. Kokos, karmel, czekolada! Gdy zabieracie batony na miasto najlepiej owinąć je na 1/3 długości papierem do pieczenia aby nie ubrudzić rąk. Wydaje się to oczywiste lecz wiem z pewnych źródeł że nie jest ;)

Jeśli wypróbujecie przepis dajcie znać! Komentujcie i udostępniajcie zdjęcia na Instagramie z tagiem #blogveganation

BATONY KOKOSOWO-KARMELOWE

SKŁAD

na 20 batonów:

SOS KARMELOWY:

1/2 puszki schłodzonego mleczka kokosowego
1/2 szklanki wody
1/2 szklanki cukru
1 łyżka oleju kokosowego

BATONY:

200 g wiórek kokosowych
2 gorzkie czekolady
1 łyżka oleju kokosowego

PRZYGOTOWANIE:

1. Do garnka z grubym dnem przelewam wodę i dodaję cukier, całość podgrzewam do momentu, aż cukier zmieni kolor na złoty.

2. Następnie dodaję olej kokosowy, mieszam, zdejmuję z ognia i dodaję śmietankę kokosową, ponownie mieszam. Sos karmelowy odstawiam do wystygnięcia.

3. W dużej misce wiórki kokosowe łącze z sosem karmelowym dokładnie mieszając.

4. Masę kokosową układam na papierze do pieczenia i formuję z niej walec który następnie dzielę na porcje o wymiarach 7x3 cm.

5. Batoniki schładzam w lodówce przez 1 godzinę.

6. Czekoladę rozpuszczam nad kąpielą wodną.

7. Każdy kokosowy batonik zanurzam w czekoladzie i odstawiam na kratkę na 30 minut. Gotowe batony przechowuję w lodówce.

COCONUT CANDY BARS

INGREDIENTS

for 20 bars:

CARAMEL SAUCE:

1/2 cans of chilled coconut milk
1/2 cup water
1/2 cup sugar
1 tbs of coconut oil

BARS:

200 g grated coconut
2 bitter chocolate
1 tbs of coconut oil

PREPARATION:

1. For a pot with a thick bottom pour water and add sugar, heat until the sugar turns golden.

2. Add coconut oil mix and take off from heat , add coconut cream mix again. Allowed caramel sauce to cooled down.

3. In a large bowl mix coconut shrims with caramel sauce.

4. The mass translate on baking paper and form the cylinder and divide into portions with dimensions 7x3 cm.

5. Bars cooled in the fridge for 1 hour.

6. Chocolate dissolved over a water bath.

7. Each coconut candy bar dip in chocolate and allowed to stand for 30 minutes. Ready bars I keep in the fridge.

VEGANation27 lis 16

Słodko, Przekąski, Impreza, Przepisy, Czekolada, Dodatki, Walentynki, Tłusty czwartek, Brunch, Lato

25 przepisów

Polecane przepisy

BATONY ORZECHOWE – PRZEPIS Z TRZECH SKŁADNIKÓW

BATONY ORZECHOWE PRZEPIS Z TRZECH SKŁADNIKÓW bardzo łatwe i pyszne batoniki, które przygotujecie w domu

Przepisy Joli

Ciasta, Miód, Orzechy, Ciastka-lista, SOWELL, Masło orzechowe, Płatki

Kokosowo-owsiane fit batony (bez cukru, wegańskie)

Jakiś czas temu przeglądałam ostatnio publikowane przepisy i zorientowałam się, że dawno nie udostępniałam żadnych zdrowych batonów. Latem, gdy temperatury są wysokie to jakoś nie mam chęci na odpalanie piekarnika i wtedy zdecydowanie królują sło...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Bez mąki, Wegańskie, Zdrowe przekąski, Olej kokosowy, Płatki owsiane, Bez glutenu, Czekolada

Proste batony granola (3 składniki)

Pewnie kojarzycie sklepowe batony granola wypełnione bakaliami, kokosem i czekoladą, chrupiące, sycące i słodkie. To idealna, szybka przekąska w drodze, do Artykuł Proste batony granola (3 składniki) pochodzi z serwisu Wilkuchnia.

Wilk Syty

Orzechowe batony bez pieczenia

Po Świętach większość nie ma ochoty na pieczenie i spędzanie dużej ilości czasu na gotowaniu. W sumie nic dziwnego, bo spora część z nas spędziła ostatnie dni w dużej mierze w kuchni

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez mąki, Wegańskie, Zdrowe przekąski, Olej kokosowy, Płatki owsiane, Czekolada, Bez pieczenia

Pyszne batony owsiane domowej roboty

Batony owsiane domowej roboty to jedne z najprostszych w przygotowaniu domowych słodkości. Świetnie sprawdzą się jako przekąska do zabrania ze sobą na wycieczkę za miasto. W zależności od tego jaką ilością czasu dysponujecie można przygotować wer...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Słodkości, Bez cukru, Bez mąki, Zdrowe przekąski, Płatki owsiane

Domowe słodycze: batony z orzechami lub cake pops

Dziś mam dla Was przepis, który jest naprawdę prosty, choć trudno w to uwierzyć. Moje batony spróbowało kilka osób i każda szczerze wyraziła swoje zdanie: każdemu smakowało :) Bo co miałoby tu nie smakować? Batony, które dziś dla Was przygotowałam mają...

Dietetyk w stolicy

Podwieczorek

DOMOWE BATONY MUSLI Z ORZECHAMI WŁOSKIMI

Cały czas poszukuję idealnych batonów musli. Nie szukam ich w sklepie, a w swojej głowie. Zmieniam proporcje składników, dodaję, ujmuję, piekę, gotuję lub przygotowuję z surowych składników. Idealnych jeszcze nie znalazłam, ale te które przygotow...

Na pół słodko

Przepisy, Wegetariańskie, Wegańskie, Dla dzieci, Zrób to sam, Desery, Domowe zamienniki sklepowych produktów, Zdrowe słodycze dla dzieci, Orzechy, Ciastka, Płatki owsiane, Suszone daktyle, Fit, Orzechy włoskie, Siemię lniane, Baton

Masa z batonów Mars na mazurka

4 batony Mars2 łyżki masłaWrzucić do garnka najlepiej teflonowego połamane batony i masło. Rozpuścić na małym ogniu. Wyłożyć na spód do mazurka. Udekorować orzechami i innymi bakaliami.