Wszystkie przepisy z bloga

Opcja dla łasuchów na cudowne śniadanie - BUŁECZKI CYNAMONOWE!Cudownie pachnące cynamonem mieszkanie to efekt uboczny, ale jakże przyjemny i jak dla mnie do zaakceptowania.Uwielbiam cynamon, który dodaje w ilościach hmm..., w za dużych ilościach do każ...

Carpaccio jak danie typowo włoskie musiało znaleźć się wśród moich przepisów. Wszystko co ma swoje korzenie w słonecznej Italii smakuje jakby lepiej.Pomarańcze sycylijskie odróżniają się od tych znanych nam na co dzień, nie tylko kolorem, ale przede ws...

Smak lata i dzieciństwa w jednym? To bez wątpienia tort, a dokładniej dwa szczególne torty, o jednym opowiem dzisiaj, o drugim, czas pokarze.Słońce, ciepły wiatr i ten niezapomniany zapach wilgotnego biszkoptu i świeżych truskawek. Nie ma jak owoce zeb...

Wiosna, wszyscy są na diecie, więc dzisiaj przepis z gatunku FIT. Nie sądzę abym zrezygnowała z rozpustnych ciast, ciasteczek... (marzenia), na stałe ale dziś zachęcam do zdrowego i kolorowego posiłku! Sałatka łącząca w sobie smak owoców i warzyw to po...

Tajemnica udanego ciasta? Wilgotny biszkopt oraz jedwabiście gładki krem przełamany kruchością dodatków. Całość dopełnia lekka jak chmurka bita śmietana kokosowa - to brzmi fantastycznie i takie jest! Na zewnątrz czuć już zapach wiosny. W człowieku ...

Tajemnica udanego ciasta? Wilgotny biszkopt oraz jedwabiście gładki krem przełamany kruchością dodatków. Całość dopełnia lekka jak chmurka bita śmietana kokosowa - to brzmi fantastycznie i takie jest! Na zewnątrz czuć już zapach wiosny. W człowieku bud...

Prostota i smak to muszą być ziemniaki Hasselback, złociste, chrupiące z kremową śmietanką sojową.. posypane świeżym koprem.. marzenie!Szwedzi wiedzą co dobre, to właśnie od nich pochodzi przepis na to danie, które obecnie podbija kuchnie świata. Nacię...

Hot Cross Buns to tradycyjne bułeczki przygotowywane i spożywane w Wielki Piątek na Wyspach Brytyjskich, Australii, Nowej Zelandii i Kanadzie. Bułeczki symbolizują koniec wielkiego postu, również przyprawy w nich użyte mają symboliczne znaczenie, przyw...

Święta Wielkiej nocy .. gdy słyszę to określenie widzę jasną zieleń młodej trawy, bazie i kolorowe mazurki! Ciasto klasyk i niech nie zwiedzie was jego niepozorny wygląd, jest niskie ale obłędnie smaczne!Obecnie na rynku dostępne są orzechy z wybranej ...

Bulion z pierogami to moja odpowiedź na chińskie pierożki Wonton. Szukałam dania równie sycącego ale z polskim akcentem. Idealne więc, wydaje się połączenie tradycyjnych pierogów z esencjonalnym bulionem z świeżych warzyw. Na Wielkanoc najlepiej smakuj...

Hummus, pasta idealna zarówno na kanapkę, w formie dodatku do dań głównych i przekąsek!!..Wielostronność tej potrawy w humorystyczny sposób ukazuje film - Don't mess with zohan gdzie tytułowy Zohan hummus dodaje do wszystkiego.. dosłownie! Ja również ł...

Lody.. Lody dla ochłody!Oczywiście najlepsze są te własnoręcznie przygotowane w domu z naturalnych składników. Mam nadzieję że z czasem w sklepach zagości większa ilość gotowych lodów o wegańskim składzie i w przystępnej cenie! Kanapka lodowa dla...

Żurek - sztandarowa zupa świat Wielkiejnocy, w moim domu obowiązkowo z grzybami, chrzanem i dość sporymi plastrami czosnku. Czosnek dawniej moja zmora ,teraz niezastąpiony element wielu kultowy dań. Polecam zaryzykować i skroić go do żurku w dość grube...

SHAKSHUKA to Izraelskie danie z cudownym aromatem ziół i warzyw. Kolorowa propozycja zarówno na śniadanie jak i na brunch. Pikantna nuta pobudza do działania o każdej porze dnia! Tradycyjnie shakshuka podawana jest z sadzonym jajkiem, ja z powodów o...

Desery na bazie lub z dodatkiem chia są świetną alternatywą dla słodyczy w ich tradycyjnym rozumieniu. Nasiona szałwii hiszpańskiej pochodzą z Meksyku a ich moc superfoods została odkryta już przez Azteków!Chia ,jest tak bogatym źródłem białka że posia...

Dla wielbicieli glutenu i burgerów mega mix! Świeże warzywa, zioła i kremowe sosy w chrupiącej bułce z seitanem! Sekretem tego "chińskiego mięsa" jest smak umami osiągany dzięki fakturze, jednak jest w 100% wegańskie! Podstawow...