Gryczane naleśniki z czekoladowym, sojowym jogurtem, bananem, żurawiną, kostką kokosową, posypane cukrem kokosowym
Ciasto to nic innego niż namoczona przez noc niepalona kasza gryczana, rano odsączona, przepłukana i zmiksowana z odrobiną wody. Proste, nieprawdaż? Ale za to jakie smaczne. Wieeeki nie smażyłam naleśników, a przecież tyle można z nimi kombinować.
W moim domu powoli czuć już święta. Sprzątanie oficjalnie zakończone, za chwilę startują pierwsze wypieki, rodzina też powoli już się zjeżdża. Może ta Wielkanoc nie będą taka zła, choć na pewno inna niż dotychczas,