Fuczki – łemkowskie placuszki z kiszoną kapustą

Trzeci talerz

Przepisy

363

Kategorie

Fuczki – łemkowskie placuszki z kiszoną kapustą

Fuczki to kolejna podkarpacka, a ściślej łemkowska potrawa, która bywalcom Bieszczadów jest dobrze znana. Przygotowuje się ją z obgotowanej kiszonej kapusty, wymieszanej z ciastem podobnym do naleśnikowego. Kapustę można również dodać surową, ale kiero...

Trzeci talerz08 paź 15

Dania warzywne

73 przepisów

Trzeci talerz

Domowy blog kulinarny

36328

Polecane przepisy

Fuczki. Placki z kiszonej kapusty.

Kocham kapustę kiszoną, a mój Mąż chyba jeszcze bardziej. Najlepsza jest ta domowa lub od sprawdzonego dostawcy. My mamy swój taki osiedlowy sklepik, w którym zawsze możemy zaopatrzyć się w przepyszną kiszoną kapustę prosto z beczki. Dlatego, gdy tylk...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Kolacja, Kiszona kapusta, Fuczki

Szare kluski z surowych ziemniaków

Kładzione kluski ziemniaczane okraszone boczkiem i podane z duszoną kapustą kiszoną- mmmm, ależ ta Nasza kuchnia polska jest przepyszna!

Kraina Miodem Płynąca

Ziemniaki, Kluski i pierogi, Kapusta

Fuczki

Szwedzi mają "Raggmunkar" - placki na bazie ciasta naleśnikowego z dodatkiem tartych ziemniaków.My za to mamy "Fuczki" - placki z ciasta naleśnikowego z kiszoną kapustą - regionalną potrawę Podkarpacia, wywodzącą się z kuchni łemkowskiej.Tamtejsze górz...

Skarbnica Smaków

Kuchnia polska - regionalna, Placki

Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Przeglądając stare zdjęcia na komputerze, znalazłam aż kilka, których z niewyjaśnionych przyczyn zapomniałam wcześniej opublikować na blogu. Nie pytajcie mnie jak to się stało, bo nie mam pojęcia :) Przepisy jednak zdecydowanie są godne tego, żeby się ...

gruszka z fartuszka

Przepisy, Dania obiadowe, Cebula, Ziemniaki, Kapusta

Fuczki

Pyszne regionalne danie łemkowskie przygotowane z prostych składników, w 15 minut. Smakuje jak połączenie wytrawnych racuchów, pakory i placków ziemniaczanych. Brzmi nieźle?

Kultura Kulinarna

Kuchnia, Przepis, Czosnek, Bezmięsne, Ciasto, Jogurt, Mleko, Polska, Ciasto naleśnikowe, Kapusta kiszona, Regionalnie

Racuchy z kiszoną kapustą- fuczki

Swoje dzieciństwo spędziłam w Bieszczadach, dlatego kuchnia regionalna z tych okolic jest mi szczególnie bliska. Dziś racuchy na słono z kapustą kiszoną, czyli tak zwane fuczki.Składniki:2 szklanki mąki1,5 kg kiszonej kapusty2 jajka1 szklanka mlekasól ...

Tradycyjna kuchnia

Kapuściane, Racuchy

Placki z kiszonej kapusty

Placki z kiszonej kapusty, czyli łemkowskie Fuczki to przysmak, który wciąż spotkamy w niejednej bieszczadzkiej chacie. Istnieją ich różne odmiany są fuczki z ciastem ziemniaczanym, z ciastem naleśnikowym, z kiszoną kapustą, ze sł...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Wegetariańskie, Kapusta kiszona

Łemkowska kapusta duszona z kminkiem

Dzisiaj kolejny raz będę próbowała Was przekonać do prostych tradycyjnych potraw Podkarpacia. Kapusta duszona z kminkiem jest daniem łemkowskim, ale jadało (i jada) się ją na całym Podkarpaciu. Taką kapustę znam z domów moich ciotek i mojej babci. Niem...

Trzeci talerz

Dania warzywne

Podpowiedzi wyszukiwań