Wegetarianin w Pradze

Bistro pod Sowami działa na warszawskiej Pradze już od jesieni ubiegłego roku. Dotarliśmy tu jednak dopiero dwa tygodnie temu, w dość pochmurny i deszczowy dzień. Pomimo niesprzyjającej pogody tutejsze menu sprawiło, że ten dzień zapamiętamy na długo i...

Falafel to chrupiąca ciecierzycowa kuleczka, którą uwielbia chyba każdy wegetarianin i weganin :)Naprawdę warto przygotować tą potrawę!200 g suszonej ciecierzycypęczek pietruszkimała cebulkaduży ząbek czosnku1 łyżeczka mąki z ciecierzycyszczypta kuminu...

Boska Praga mieści się, co nie powinno nikogo zaskoczyć, na warszawskiej Pradze, stosunkowo niedaleko od portu oraz stacji metra Stadion. Otoczenie jest tu więc nieco inne, niż w innych rejonach Pragi. Jest tu nowocześnie, nowomiejsko i czuć, że za kil...

Czy jedzenie może uszczęśliwiać? Owszem, szczególnie to, jedzone w gronie rodziny i przyjaciół. Idealną do tego okazją są święta. Wtedy każdy może zobaczyć na własne oczy wszystkich uszczęśliwionych glutenem, cukrem, nabiałem i mięsem członków rodziny....

Jak łatwo się domyśleć, danie to przywieźliśmy z Czech. A dokładnie spod mostu Karola w Pradze

Za oknem mróz, więc u mnie coś koniecznie mocno rozgrzewająco. Natchniona ostatnią wizytą w Pradze postanowiłam przygotować typowo czeską zupę, którą często można dostać na górskich szlakach.  Składniki: 2 udka z kurczaka 2 marchwie 2 pietruszki 1/4 se...

Urlop w listopadzie to był idealny pomysł. Źle znoszę późną jesień, ciemności za oknem i zimno, dopada mnie rutyna i z utęsknieniem czekam na grudzień i świąteczny czas. Bilety na samolot do Pragi kupiłam już we wrześniu, zarezerwowałam sobie dwa dni u...

„Pod koniec maja miałam okazję ponownie zagościć w Akademii Kulinarnej Whirlpool na warszawskiej Pradze. Tym razem na zaproszenie Agencji Synertime i marki Lubella. Temat przewodni warsztatów to „Piknik z Lubellą. Niestety pogoda nie dopisała i warszta...