Bakaliowa Odyseja

W piękną majową niedzielę zapraszam na pyszne ciasto bakaliowe z masą chałwową. Bakaliowa Odyseja to ciasto dla prawdziwych smakoszy. Ucieszy niejedno podniebienie. Z filiżanką dobrej kawy smakuje nieziemsko.SKŁADNIKI:Ciasto bakaliowe:8 białek,2 ...

Składniki (mała keksówka o wymiarach 25x 8 cm):1 kostka masła 1 szklanka cukruszczypta soli4 jajka1 szklanka mąki pszennej tortowej (150 g)1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (100 g)1 łyżeczka proszku do pieczeniakilka kropel aromatu waniliowegowarstwa cze...

Wegetarianizm, weganizm i inne formy diet eliminujących określone składniki z pożywienia, funkcjonują w społeczeństwie już dość długo. Mówi się, że pierwsze wzmianki pochodzą już z czasów, gdy powstawała Odyseja Homera, choć osobiście uwa...

Jaki jest sens podróży z Włoch do Polski koleją? Taki sam jak sens filozofii slow food, której Włochy są zarzewiem. Przyznam, że skorzystałem z okazji, bo miałem i sposobność goszczenia w Piemoncie i dość dużo czasu, wybrać się koleją. Na podróż na zna...

Wiem, że owoce goszczą w każdym domu. I świetnie, bo są zdrowe:) Dlatego warto szukać różnych kombinacji z ich udziałem. Dzisiejsza propozycji ułatwi to zadanie. Miesza się w niej gorzko-kwaskowy smak grejpfrutów ze słodyczą żurawiny i miodu. Pycha:)cz...

Bakaliowa owsianka z mandarynką, mieszanką suszonych owoców, orzechami laskowymi i płatkami kokosaBo nie chciało mi się robić zdjęć...

Wszyscy jesteśmy łasuchami. Nie twierdzę, że ci którzy nie przepadają za słodyczami to dziwne, kliniczne przypadki, ale ja lubię równowagę. Na przykład takie śniadania. Zarówno cieszą mnie słono-pikantne, jak i słodko-owocowe. Owsianki Cz...

Bardzo pyszne i aromatyczne ciast dla dorosłych. Przepis podpatrzony tutaj. Zachęcam do wypróbowania.Składniki na ciasto orzechowe:300 g zmielonych orzechów włoskich5 jajek110 g cukru40 g bułki tartej1/2 łyżeczki miałkiej kawy rozpuszczalnej1 płaska ły...