Wszystkie przepisy z bloga

Uwielbiam tort z masą cappuccino :) jest idealny na każdą wyjątkową okazje!Składniki4 jajka15 dag cukru3 cukry waniliowe12,5 dag mąki tortowej1 łyżeczka proszku5 dag płatków kukurydzianych (dobrej jakości)10 dag czekolady gorzkiej lub deserowej 25 dag...

Orzeźwiający letni deser brzoskwiniowy!Składniki:70 dag brzoskwiń z puszki lub świeżych6 łyżek cukru1 cytryna4 łyżeczki żelatyny2 szklanki bitej śmietany1 ½ szklanki wodyWykonanie:Brzoskwinie rozgotować z cukrem, dodać sok z cytryny i żelatynę ( ...

Domowy sposób na pyszne śledzie.Składniki:5 filetów śledziowych solonych3 jabłka3 łyżki przecieru pomidorowego1 cebula2 szklanki octu½ łyżeczki przypraw korzennychcukier do smakuWykonanie:Jabłka i cebulę zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać przecie...

Przepis znalazłam w starej niemieckiej książce.Składniki:60 dag kaszanki1 kg ziemniaków75 da winnych jabłek10 dag boczku1 cebula1 łyżeczka cukrusól do smakuWykonanie:Jabłka i ziemniaki obrać i ugotować oddzielnie, następnie odlać wodę i utłuc razem lub...

Smaczny sposób na przygotowanie drobiowych podudzi.Składniki:1 kg podudzi drobiowych,4 dag smalcu,2 cebule,2 łyżki mąki,1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki,½ szklanki śmietany,1 łyżka koncentratu pomidorowego,1 szklanka wody,sól do smaku.Wykonanie:Na ...

Grillowany kurczak w curry, podany w azjatyckim sosie. Palce lizać!Składniki:1 podwójny filet z kurczaka,2 ząbki czosnku,1 łyżka posiekanych orzechów włoskich,1 łyżka soku z cytryny,1 cebula,1 łyżeczka curry,1 łyżka oliwy,sól do smaku.Składniki na sos:...

Smaczny, szybki deser na bazie naparu herbacianego i śliwek suszonych.Składniki:25 dag suszonych śliwek½ litra naparu herbacianego1 cytryna10 dag cukru120 ml śmietanki 36%2 białka10 gram żelatynyWykonanie:Śmietankę ubić z 1 łyżką cukru i odstawić. W na...

Ekspresowe, proste i pyszne ciasto drożdżowe. Swoją nazwę zawdzięcza kąpieli wodnej, jaką musi przejść przed upieczeniem :)Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka cukru½ szklanki mleka15 dag margaryny lub masła3 jajka7 dag drożdżycukier waniliowy lub aroma...

Uwielbiam sezon grillowy! U mnie dziś nietypowo- bo nie z kurczaka.Szaszłyk jest tradycyjnie spożywany w krajach centralnej Azji i najprawdopodobniej stamtąd się wywodzi. Jest także popularną potrawą w Izraelu, został tam przywieziony przez emigrantów ...

Uwielbiam takie szybkie ciasta :) wrzucić, wymieszać i gotowe.Polecam pyszne ciasto na bazie maślanki.Składniki:na średnią formę3 jaja2 i1/2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki oleju1 szklanka maślanki1 szklanka cukru3 łyżeczki proszku do pi...

Sezon rabarbarowy w pełni, więc bez pysznych deserów się nie obejdzie :)Składniki:40 dag mąki ,1 opakowanie suszonych drożdży,17,5 dag cukru,2 jajka,100 ml mleka,75 gram masła,1 kg rabarbaru,40 dag malin mrożonych ( mogą być z kompotu)sól do smaku.Wyko...

Smaczna, orzeźwiająca zupa owocowa. Idealna na upalne dni.Składniki:1 dojrzały arbuz,2 litry mleka,1 łyżka masła,1 łyżka maki,sól do smaku,cukier do smaku.Wykonanie:Arbuz obrać, usunąć pestki, pokroić w kostkę. Następnie ugotować, odcedzić i przetrzeć....

Kolejna propozycja placków ziemniaczanych.Składniki:25 dag ziemniaków,1 jajko,2 łyżki mąki,2 marchewki,1 cebula dymka,1 łyżka masła,sól do smaku,pieprz do smaku,gałka muszkatołowa do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić ...

Smaczne placuszki z cukinii i ziemniaków. Polecam!Składniki:25 dag ziemniaków,1 młoda cukinia,1 jajko,3 łyżki mąki,sól do smaku,pieprz do smaku,gałka muszkatołowa do smaku,olej do smażenia.Wykonanie:Ziemniaki obrać, ugotować, ostudzić i utłuc lub zmiel...

Smaczna potrawka kapuściana, z mięsnym wkładem w postaci wieprzowych pulpecików.Składniki:25 dag mięsa wieprzowego mielonego,1 bułka,1 jajko,1 główka młodej kapusty,1 marchewka,1 pietruszka,2 cebule,1 łyżka masła,1 łyżka mąki,1 litr bulionu rosołowego,...

Smaczne, szybkie w wykonaniu kotleciki mielone.Składniki:40 dag mięsa wieprzowego mielonego,2 łyżki wody,½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki,¼ łyżeczki mielonego imbiru,sól do smaku,pieprz do smaku,mąka do panierki,olej do smażenia.Wykonanie:Z podanyc...