Wszystkie przepisy z bloga

Czy wiesz co jestulubionym przysmakiem przyrządzanym w święta w każdej polskiej rodzinie lub co jest chlubą polskiej kuchni? A co należy do żelaznego menu młodych ludzi? Zapraszam Was do ciekawej, nieco zabawnie brzmiącej dziś lektury kilku wigil...

Te ciasteczka to pyszna alternatywa dla zapracowanych :) Piecze się je tylko 8 minut ! Malutkie "makóweczki" to coroczny przysmak podczas Świąt :)Składniki:130 g mąki50 g cukru pudru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia70 g maku1 żółtko2 łyżki mleka7...

Okres Świąt kojarzy się z cudownymi zapachami, pysznymi potrawami. Nie możemy jednak zapominać, że jest to także okres ogromnego marnowania się żywności. Według szacunków Banków Żywności przeciętny Polak wyrzuca do kosza miesięcznie jedzenie warte 50 z...

Nie masz pomysłu na świąteczny prezent? Oto 30 najciekawszych kuchennych propozycji :)1. Sprężynowy dziadek do orzechów2. Fartuch szefa3. Zawieszki do herbaty4. Foremka do lodów- piłka5. Kubek ze śrubokrętem6. Kubek siłacza7. Sztućce małego...

Drożdżowe bułeczki z kapustą to idealna świąteczna przekąska (lub dodatek np. do barszczu)Składniki na ciasto:1 kg mąki pszennej typu 450½ litra mleka1 szklanka oleju10 dag drożdży2 jajka1 cukier waniliowy1 łyżka cukru1 łyżeczka kopiata proszku do piec...

Uwielbiam te pulchne bułeczki na śniadanie! Ich wykonanie jest ekspresowe, bo w przeciwieństwie do ciasta drożdżowego nie musimy czekać aż wyrośnie.Składniki:1 łyżeczka soli1 łyżeczka sody oczyszczonej1 jajko400 ml jogurtu naturalnego60-70 dag &n...

Nie wyobrażam sobie świąt bez sernika! Postanowiłam więc zebrać wszystkie swoje sprawdzone przepisy z bloga i umieścić w jednym miejscu ! Taka przydatna, świąteczna ściągawka sernikowa:)Sernik z kuleczkami NesquikSernik z orzechamiSernik Prababci...

Nie ma co do tego wątpliwości, że Boże Narodzenie oprócz tego, że jest pięknym i rodzinnym wydarzeniem to niesie ze sobą często wiele stresu dla gospodarzy. Największym źródłem świątecznego stresu jest gotowanie. Każdy z nas chce, aby kolacja wigilijna...

Przepis na farsz z białej kiełbasy dostałam od sąsiadki. Ona jednak przygotowywała tradycyjne pierogi, ja natomiast postanowiłam użyć ich w mini pierożkach (uszkach) do barszczu. Przy okazji wypróbowałam nowy, regionalny przepis na barszcz na kwasie z ...

Kompot z suszu cieszy się szczególnym powodzeniem podczas Świąt, ponieważ ma magiczne właściwości pomagające w trawieniu (A wiadomo, że w tym okresie szczególnie jesteśmy narażeni na obżarstwo :) )Jego największą zaletą jest bogactwo błonnika pokarmowe...

Sos grzybowy z leśnych grzybów suszonych to podstawa na moim wigilijnym stole. Idealnie komponuje się z gołąbkami :)Składniki:5 dag suszonych grzybówsól do smaku6 ząbków czosnku2 łyżki masła2 łyżki jogurtu naturalnego2 łyżki gęstej śmietanypieprz do sm...

Według tradycji na świątecznym wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw, symbolizując 12 apostołów. W większości domów, gospodyni starają się przygotować potrawy, aby stół wigilijny wyglądał pięknie, a serwowane dania miały również znaczeni...

Nie wyobrażam sobie wigilijnego menu bez uszek z grzybami!Ciasto:350 g mąki typ 50035 g masła200 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliFarsz:100 g suszonych grzybów1 cebula1 łyżka masła½ łyżeczki majerankuSól, pieprzWykonanie:Ciasto: Mąkę przesiać p...

U mnie na świątecznym stole nie może zabraknąć pysznej, domowej karkówki!Składniki:karkówka 1,20 kgczarna herbata 4 saszetkiłupiny z 4 białych cebulsól 20 dagSkładniki na marynatę:woda - tyle by przykryła mięso4-listki laurowe8-ziarenek ziela ang...

Moje ulubione ciasto na szybko. Wykonuje się je ekspresowo, bo biszkopt pieczemy tylko 15 minut. Następnie dodajemy dowolne nadzienie (dziś galaretki) i gotowe!Składniki na ciasto:4 jajka½ szklanki cukru½ łyżeczki proszku do pieczenia½ szklanki mąkipap...

Bardzo lubię te "kaszane" kotleciki z dodatkiem ryby. Są po prostu pyszne!Składniki:1/3 szklanki kaszy gryczanej1/3 szklanki kaszy jęczmiennej1/3 szklanki kaszy jaglanej2 szklanki wody lub rosołu2 łyżki tłuszczu15 dag wędzonej ryby5 łyżek startego żółt...