Chleb LIGHT

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, więc pora na kolejny wielkanocny przepis Chleb do żurku. Jednym z obowiązkowych dań wielkanocnych w naszym domu jest żurek. Od kilku już lat podajemy go w chlebowych „miskach”. Podam  więc Wam przepis na d...

Dziś z rana postanowiłam przetestować swój pomysł na chleb ryżowy z dodatkiem suszonych pomidorów. Obawiałam się, że chleb moze się kruszyć z uwagi na właściwości mąki ryżowej, która jest niezwykle sypka, ale udało mi się tak wywarzyć proporcje, że chl...

Dawno nie robiłam chleba, nawet bardzo dawno... Próbowałam znaleźć smaczny bezglutenowy chleb w piekarniach, jednak każdy z nich był suchy i bardzo się kruszył. Czasem mam chęć na smaczne pieczywo, więc wracam do pieczenia. Nie uznaje gotowych mieszane...

Chleb upiekłam na spontanie o 1 w nocy, następnego dnia było święto i wszystkie sklepy były zamknięte, a w mieszkaniu akurat miałam wszystkie potrzebne składniki. Formy do chleba nie mam, w sumie to nie mam żadnej blachy wiec chleb upiekłam w misce... ...

Muszę przyznać, że odkąd w naszej kuchni znalazła się maszyna do pieczenia chleba, najchętniej codziennie bym coś nowego piekła. Nie jesteśmy jednak we dwójkę w stanie tego przejeść, więc muszę się niestety hamować przed kolejnymi eksperymentami. Przed...

Zrobienie idealnej jajecznicy wbrew temu co uważa większość, nie jest takie łatwe. Z pomocą przychodzi Gordon Ramsey, który pokazuje jak zrobic pyszną, kremową jajecznicę. Na początku trzeba pamietać o paru ważnych rzeczach:•nie przyprawiamy jajecznicy...

Kolejny chlebuś z Cyklu Wypiekanie na śniadanie.Zorganizowany przez Małgosię z bloga Smaki AlzacjiTym razem jest to wiejski chlebek francuski na zakwasie.Jest to drugi już przepis, który miałam okazje wypróbować pochodzący z bloga "Be...

Muszę Wam się przyznać do czegoś - na dłuższy, smutny czas, straciłam radość z gotowania. Nabawiłam się nietolerancji laktozy, poprzedzonej tygodniami rozkminek, co mi tak naprawdę jest, po drodze straciłam wenę do pisania i cierpliwość do dobrych zdję...