Sałatka ta idealnie nadaje się na kanapki, a kropkę nad „i” postawi dodatek kilku świeżych listków bazylii na środku każdej kanapeczki. Spróbujcie sami, polecam
Składniki:
- 4 jajka ugotowane na twardo
- puszka tuńczyka (w wodzie) w kawałkach
- pomidor (sparzony i obrany ze skórki)
- 2-3 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku
- 2 łyżki majonezu
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy do smaku
- listki świeżej bazylii do dekoracji i nadania ostatecznego smaku kanapek
Ugotowane, ostudzone i obrane ze skorupek jajka posiekać w drobną kostkę, przełożyć do miski. Do jajek dodać odsączonego z wody tuńczyka, posiekany szczypiorek, pokrojone w kostkę pomidory, majonez. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem cytrynowym. Sałatkę schłodzić chwilkę w lodówce i gotowe. Smacznego