Karczek z kombiwara

W obecnej chwili grilla można robić o każdej porze roku. Ja karczek często robię nawet do obiadu na patelni grillowej. Dziś zdradzę wam jak marynuje mięso.Czytaj więcej »

Karczek niby tradycyjny ale przełamany nutą cytrusową. Cytryna nadaję mięsu ciekawy orzeźwiający smak. Dzięki pieczeniu smak cytryny staje się lekko Continue reading

Pyszne mięciutkie mięsko z dodatkiem kiełbaski, pomidorka malinowego oraz bundza i oscypka. Idealny na niedzielny bądź świąteczny obiad.Nam takie mięsko Continue reading

Karczek ok 1 kgprzyprawymajeranekkolendrasólpieprzoliwabluszczyk kurdybanekoreganoestragonZ oliwy i ziół przygotowujemy marynatę, nacieramy umyty wcześniej karczek i wkładamy do rękawa.Układamy w naczyniu żaroodpornym odstawiamy na ok...

Karczek w sosie własnym to klasyka jesiennych, niedzielnych obiadów takich babcinych, niezbyt trendy, ale z rozrzewnieniem wspominanych jako smak dzieciństwa. Zapach mięsa duszonego w dużej ilości cebulki jest tak charakterystycznie apetyczny, ...

KARCZEK ZE SŁOIKA ogromną popularnością u mnie w domu cieszą się pyszne mięsa w słoiczkach. Dzisiaj chciałam Wam pokazać jak przygotowuje karczek do słoiczków. To pyszne mięso jest idealnym dodatkiem do pieczywa i dzięki pasteryzacji można je d...

Dla ułatwienia proponuję kilka potraw .Zawsze można coś wybrać dla siebie :)Ciasta:miodowiectiramisumakowiec z jabłkamiciasto kakaowe z jabłkamikatarzynkasernik kokosowysernik wiedeński IIMięsa:karczek zapiekany z pomidoramikarczek pieczony w rękawieka...

Wychodzę z założenia, że jeżeli coś jest bardzo dobre to należy to powtarzać jak najczęściej. Zawsze staram się również dzielić z Wami moimi odkryciami kulinarnymi nawet jeśli oznacza to powielanie przepisów z innych blogów. Tak stanie się również i dz...