Ciastka z tahini (chałwowe)

Na blogu znajdziesz wiele przepisów na ciastka w zdrowszej wersji, słodzone różnymi zmiennikami cukru. Dzisiaj kolejny pomysł na słodką przekąskę bez cukru. Tym razem mam coś dla osób lubiących sezam i kokos. Ciastka nie zawierają cukru, mleka i ...

Na pomysł zrobienia ciasta czekoladowo-chałwowego wpadłam gdy zostało mi zmielonego prażonego sezamu po produkcji domowej pasty tahini do hummusu. Nie dodawałam do całego zmiksowanego sezamu oleju by mieć w zapasie gotowy w razie potrzeby i dorzuciłam ...

To będzie wyjątkowy przepis bo 100 na ciasteczka :) większość przepisów tutaj jest słodka, ale po tym wyniku widać co wiedzie prym w moim domu :) Ciasteczka mogą u nas być zawsze, a jak jak ich nie ma to pojawia się problem. Przepis na te małe pychotki...

Coś dużo tutaj ciastek ostatnio, dwa ciastkowe wpisy pod rząd, a jeszcze Adam ma w planach ciastka kokosowe, ja zaś myślę nad ciastkami z mąki migdałowej. Widocznie mrozy nastrajają nas ciastkowo. Dzisiejsze ciastka są mocno sezamowe - z dodatkiem tahi...

Ciasteczka chałwowe z tahiniUwielbiam chałwę. Chyba najbardziej za jej niepowtarzalną strukturę. Zawsze, kiedy najdzie mnie już na nią ochota, jest to tak silna pokusa, że kupuję sobie taką dosyć sporą i zjadam ją w całości. Moja mama zawsze się dziwi,...

W nowej kuchni mam nowy piekarnik, z którym się nadal poznajemy. Ma to stworzenie trzy przyciski i dwa pokrętła, których możliwości jeszcze nie ogarniam (bo kto by sięgał po instrukcję obsługi), ale umiem ustawić tak, żeby upiekły się ciasteczka. Nie j...

Urocze ciasteczka dla wszystkich fanów sezamu :)Składniki (na ok. 25 podwójnych małych ciasteczek):Ciasto:175 g mąki pszennej50 g mąki ryżowej (można zastąpić ziemniaczaną lub pszenną)60 g cukru pudru120 g masła3 łyżki pasty tahini (ok. 30 g)1 ły...

Zaniedbałam tego bloga bardzo w ostatnich tygodniach. Tak jakoś się chwilowo porobiło, że musiałam pozmieniać priorytety. Jednak to nie oznacza, że całkowicie przestałam się interesować kuchnią. Gotuję, a w zasadzie piekę dość dużo, prawie w ilościach ...