Żeberka z dzika z glazurowanymi marchewkami i puree ziemniaczano-selerowym

Sztuka pokochania gotowania

Dzisiaj pokusiłam się o nieco inny obiad, a mianowicie o aromatyczną dziczyznę. Jej sekret tkwi w marynacie, w której mięso leży co najmniej 2 doby.Jeśli nie jesteście cierpliwi to ta potrawa nie jest dla Was, ale jeśli zaryzykujecie to naprawdę warto ...

Sztuka pokochania gotowania09 wrz 17

Kuchnia polska, Dodatki, Warzywa, Mięsne, Zioła, Dziczyzna

2 przepisów

Sztuka pokochania gotowania

Przepisy na pyszne i smaczne dania kuchni świata.

245181

Polecane przepisy

Polędwiczka wieprzowa w sosie jabłkowo-jogurtowym, z glazurowanymi marchewkami i ryżem

Jeszcze jeden przepis z książki "Superfood na co dzień" Jamiego Olivera. Jak zwykle nie obyło się bez zmian; Jamie użył malutkich, młodych marchewek i brokułów gałązkowych, których w Polsce nie ma. Ja po prostu pokroiłam zwykłe marchewki na mniejsze ka...

Mirabelkowy blog

Obiady z mięsem, Wieprzowina

Żeberka z dzika z glazurowanymi marchewkami i puree ziemniaczano-selerowym

Sztuka pokochania gotowania

Kuchnia polska, Dodatki, Warzywa, Mięsne, Zioła, Dziczyzna

Szybkie pieczone żeberka

Pieczone żeberka to jedno z moich ulubionych dań :) Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt wiele czasu na ich przygotowanie, aczkolwiek 1,5 godzinki muszą siedzieć w piekarniku. W sklepie możemy kupić zarówno żeberka paski jak i żeberka mostki. Wybierzcie...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Obiad, Obiady, Mięsa, Czosnek, Oliwa, Ziemniaki, Zioła prowansalskie, Wieprzowina, Marynata do żeberek, żeberka, Pieczone żeberka, Kasza pęczak, Surówka do obiadu

Ryba w cytrynowej panierce z glazurowanymi marchewkami

Na stronieSiła smakuznalazłam fantastyczną panierkę z dodatkiem skórki cytrynowej, która nadała rybie cudownego cytrynowego aromatu. Panierowana ryba piekła się w piekarniku, a dzięki panierce w środku była wspaniale soczysta. Również wykor...

kocham.. lubię.. gotuję..

Ryby, Dodatki do obiadu

Żeberka z dzika w sosie musztardowo miodowym

Dziczyzna coraz częściej króluje na naszych stołach drzewiej też tak bywało. Moja wiedza na temat dziczyzny pochodzi z samego źródła moi koledzy są myśliwymi i nauczyli mnie jak pracować z tego rodzaju mięsem. Czasem dostaje od nich pię...

Zbiór przepisów kulinarnych

Dania główne, Sól, Pieprz, Sos, Pieczeń, Miód, Musztarda, Marynata, Dziczyzna, Liść laurowy, Jałowiec, Czosnek niedźwiedzi, żeberka, Alkohol, Dzik

Gulasz Strogonow z dzika z pieczarkami

Dziczyzna to bardzo zdrowe i naturalne mięso. Nie pochodzi z hodowli, więc nie jest skażone chemią. Zawiera więcej białka i jest chudsze od swoich hodowlanych kuzynów. Ze względu na dość małą popularność, nigdy wcześniej dziczyzna nie gościła na naszyc...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Dania obiadowe, Pieczarki, Kasze, Gulasz, Kasza, Dziczyzna, Kasza pęczak, Mięso z dzika

Smażony dorsz (ryba) w tempurze

Składniki:500 g świeżego filetu z dorsza,80 g tempury,zimna woda,mąka do obtoczenia,sól,pieprz cytrynowy,olej do smażenia.Przygotowanie: Filet dorsza myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawiamy solą i pieprzem cytrynowym. Obtaczamy w mące. Te...

Aga w kuchni i nie tylko...

Żeberka z suszonymi owocami

Rodzinka moja uwielbia żeberka z suszonymi owocami, więc od czasu do czasu raczę ich tym daniem. Kiedyś zrobiłam żeberka z dzika rewelacja. Składniki: 1,5 kg żeberek wieprzowych suszone owoce (może być gotowy susz wigilijny jabłka, grus...