Czy wiesz, że surowe kakao zawiera największą koncentrację antyoksydantów, więcej niż jakikolwiek inny pokarm? Więcej antyoksydantów niż czarne jagody, czerwone wino, acai czy granaty! Czym różni się surowe kakao od zwykłego kakao? Zwykłe kakao czyli t...
Kulinarne podróże uczą wielu rzeczy: nowych przypraw, nieznanych ziół, zaskakujących technik oraz egzotycznych owoców i warzyw. Ale przede wszystkim uczą []
Do stworzenia tego deseru zainspirowała nas pewna osoba, której zainteresowanie produktami z grupy superfoods udzieliło się również nam. Właśnie do tych produktów zaliczane jest surowe ziarno kakaowca, które wykorzystałyśmy w naszej kuchni po raz pierw...
Miód i jego właściwości dla zdrowia. Czy to najlepszy naturalny słodzik? Kasia Gurbacka Dietetyk, Autorka Diety Venus Miód, przez niektórych uważany za płynne złoto, przez wielu za zwykły cukier miód jest jednym z na...
Buraczane ciasto to jedno z zaskakujących ciast, nie czuć buraków, ale to one sprawiają, że ciasto jest wilgotne. Mocno czekoladowe, niezbyt słodkie. Przepis pochodzi zMoje Wypieki, ale zmodyfikowałam po swojemu, zmniejszyłam ilość cukru i czekol...
Czy wiesz, że surowe kakao zawiera największą koncentrację antyoksydantów, więcej niż jakikolwiek inny pokarm? Więcej antyoksydantów niż czarne jagody, czerwone wino, acai czy granaty! Czym różni się surowe kakao od zwykłego kakao? Zwykłe kakao czyli t...
Jadacie, a raczej pijacie śniadania w postaci płynnej? :) To znaczy - koktajle, smoothie i inne napoje.Ja, powiem szczerze nigdy nie praktykowałam takiego śniadaniowego sposobu :) Aż tu jednego razu spróbowałam, w końcu co mi szkodzi :D Koktajl przygot...
Rolada bezowa to jeden z zaskakujących deserów. Delikatna i chrupiąca za razem. Do tego kosmicznie słodka - nie wiem czy jadłam słodszy deser. By tę słodycz przełamać w roladzie zawinęłam bitą śmietanę wraz z sokiem z cytryny i podałam ją z żurawiną. W...
Główną rolę w tym deserze odgrywa surowe kakao, które słynie ze swoich wyjątkowychwłaściwości. Jest bardzo dobrymźródłemmagnezu, wapnia, chromu, żelaza, manganu i cynku. Wpływa świetnie na samopoczucie i koncentrację, redukuje stres i...
