Mieszkanie jest, kuchnia jest, ale do wczoraj brakowało internetu. Ale w końcu jest :D Poza tym totalny brak sił. Upały i praca - od przeprowadzki trzeba dodatkowo do niej dojechać, no i wykańczanie mieszkania tro...
Szparagi już się skończyły, ale taką cukinię można nafaszerować wszystkim na co ma się ochotę i przyprawić w ulubiony sposób. Jakąś wielką fanką faszerowanych warzyw nie jestem. Kiedyś nawet robiłam już podejście do faszerowanej cuk...
Taką sałatkę mogłabym jeść codziennie. Konkretna, sycąca, ale nie zalana ciężkim sosem. Zdecydowanie moja ulubiona w tym sezonie. No, może na równi z tą z camembertem na ciepło i truskawkami ;)Składniki:- duża garść mixu sałat- pomi...
Truskawki, rabarbar, nektaryny, pomału też czereśnie i borówki - coraz więcej tego wszędzie. Najcudowniejszy sezon w pełni :DPełno kolorów w kuchni to coś co lubię.Można piec, pichcić i kombinować na wszystkie sposoby. N...
Sezon szparagowy bez kremu ze szparagów to sezon stracony. Białe szparagi są do takiej zupy stworzone. Zupa jest bardzo lekka, ale sycąca dzięki dodaniu ziemniaków. A smak niezastąpiony. Trzeba jednak pamiętać, aby dobrze ugotować, ...
Powinnam raczej napisać gziczka ;P Tak dokładnie u mnie w domu mówi się na tę potrawę. Wieruszów żeby nie było to województwo łódzkie, a jak wiadomo pyry z gzikiem wywodzą się z Wielkopolski. Dlatego może moja mama trochę to zmodyfi...
Przepis na coś z ciasta drożdżowego u mnie pojawia się chyba pierwszy raz. Dlaczego? Najnormalniej nie potrafię go wyrabiać z mąk pełnoziarnistych czy innych ciemnych. Nie potrafiłam do tej pory. Ale w końcu się udało! Nie wyrosło może rew...
Nie licząc burgerów z tofu, to moje drugie burgery w wersji wegetariańskiej - i jedzone i robione. Chociaż zazwyczaj wege zamienniki dań mięsnych przypadały mi do gustu, do burgerów ciężko mi było się przekonać. Przekonać, żeby w og...
Pesto do potraw dietetycznych nie należy, nie oszukujmy się. Zamiast dość tłustego pesto, każdy dietetyk z pewnością poleciłby wam kilka innych chudszych zamienników do makaronu, gdy prosilibyście o jadłospis na zgubienie wagi. Ale ...
Jeszcze przed Świętami dotarła do mnie piękna paczuszka od firmy Primavika (ślędzący mnie na instagramie napewno zauważyli). Współpraca zPrimavikaucieszyła mnie tym bardziej, że cechuje ich naprawdę wysoka jakość, natura...
Dietetyczny mazurek? Da się? Da się! I to jak pysznie! Słodki, jak na mazurka przystało, czekoladowy na kruchym, ale nie za twardym pełnoziarnistym cieście. Jeden kawałek i moja potrzeba na słodkie i czekoladę jest zaspokojona. I ro...
Wiosna coraz bliżej, w sumie już pojutrze (albo jutro, różnie mówią) ;D Już za chwilę zaczną się pokazywać w warzywniakach świeże nowalijki, aaach już nie mogę się doczekać! Narazie mam dla Was zupę w wiosennym kolorze, ale nie ona ...
Babka/ciasto, które najczęściej robię późnym wieczorem, gdy w sumie powinno się już spać. I wtedy wychodzi najlepsze, nie wiem czemu ;P Na śniadanie drugiego dnia jak znalazł. Często zabieram je też ze sobą na siłownie i pełni formę...
Choróbsko i zwolnienie ma chociaż drobne plusy - jest czas na zrobienie pysznego obiadku, wymagającego nieco więcej zachodu niż wrzucenie makaronu czy ryżu do wrzątku i przysmażenie mięsa. Ale przy takiej tarcie tego czasu nie potrz...
Do tej pory myślałam, że wykonanie deseru w postaci puszystej pianki napełnionej pęcherzykami powietrza jak te dostępne w sklepach, w dodatku bez użycia śmietany kremówki jest niewykonalne. Ale na szczęście myliłam się :D Olśniło mn...
Czy wam też zawsze styczeń i luty się tak ciągnie w czasie? Niby luty jest krótkim miesiącem, ale mam wrażenie że tylko przeciąga zimę, a jej serdecznie nie cierpię. Jedyny plus to taki, że dni pomału stają się dłuższe, ale i tak do...