Beszamel. Zapiekanie. Jak z byle czego uczynić szyk

Srebrna Patelnia

Rzeczy banalne: ziemniaki, cebula, mleko, masło, trochę mąki, wielki prawdziwek. Garść tartego sera. Tyle. Nic nadzwyczajnego. Zamiast prawdziwka mogą być pieczarki, lub też wszystkie składniki można zastąpić innymi, o ile ich smaki ze sobą harmonizują...

Srebrna Patelnia11 paź 17

Grzyby

2 przepisów

Srebrna Patelnia

Pamiętniki Złej Królowej znalezione w Kuchni.

9228

Polecane przepisy

Fish Pie czyli zapiekanka z ryb w angielskim stylu.

Posluzy nam na dwa obiady. Cudowny smak, nietypowe polaczenia, jak dla nas nietypowe... 3 gatunki ryb: pstrag, czarniak i plamiak, ten ostatni wędzony, por, grzyby i purée z ziemniakow. Mozna oczywiscie uzyc innych gatunkow ryb.Przygotowanie 45 m...

Est-Ouest

JESIEN/AUTOMNE, Ryby - Poissons, Kuchnia brytyjska

Garnek rzymski – zakres dań oraz sposoby użytkowania

Sekret potraw upieczonych w garnku rzymskim polega na tym, że posiadają one oryginalny smak i aromat. Żadne inne naczynie nie potrafi zdziałać takich cudów, jak to naczynie. Oryginalne wykonane jest z naturalnie wypalanej cegły. Posiada pory, które gro...

Sagneska »

Bez kategorii

Zapiekanka z makaronu, sera Reblochon i chorizzo. Czyli nasz obiad « przyjemność ».

Jedyny taki w tygodniu więc się nie ograniczam kaloriami! Wczoraj, tuż przed wyjazdem nad ocean zrobiłam tę zapiekaneczkę z sera typowo alpejskiego bo z Sabaudi, z kiełbasy hiszpańskiej a pasta jak wiadomo włoska. Taki międzynarodowy mis...

Est-Ouest

Zapiekanki- Gratins

Croque monsieur – tosty po francusku

Tosty kto ich nie lubi? Ten cudownie ciągnący się ser, chrupiące pieczywo, zapieczone dodatki. Poezja. Pamiętam lata temu hit jakim były tostery. Ohydne, bułowate pieczywo stało się przez moment produktem obowiązkowym chyba w większości domów. A...

Poproszę dokładkę

Dodatki, Przekąski, Na śniadanie, Kuchnia francuska, Croque monsieur przepis, Francuskie przekąski, Francuskie tosty, Tosty z szynką i serem grillowane

Kasza gryczana na sypko?

Każdy kucharz a tym bardziej młody kucharz, może mieć problem z ugotowaniem kaszy gryczanej. Zapewne każdy kto gotował ją po raz pierwszy mógł sobie zadać pytanie jak ugotować kaszę gryczaną? Nie jest wstydem nie wiedzieć, jak przygotow...

Magiczny Garnek

Wegetariańskie, Domowa kuchnia, Makarony, ryże, kasze, Jak ugotować kaszę gryczaną, Kasza gryczana, Kasza gryczana na sypko

Czas pojechać na wieś!

W mieście, jak wiadomo, jest źle. Ludzi za dużo, wolności za mało, a na domiar złego wszędzie wieżowce i samochody. Od tego zgiełku nawet żyje się gorzej. Co więc zrobić? Oczywiście wyjechać! Nieważne gdzie, byle na wieś!Tytuł:Dysonanse i harmoni...

Recenzje na widelcu

Recenzja, Książka, Novae res

Relacja premiery kolekcji „Miejski Szyk” Nessi

Znacie kobietę, która nie lubi butów?:) No właśnie… ja też nie- dlatego jak tylko dostałam zaproszenie od marki obuwniczej „Nessi” i Ewy Mielnickiej- miss Polski 2014 i ambasadorka marki Nessi- na premierowy pokaz kolekcji „Miejski Szyk” od razu się zg...

Schudnij sama! - Blog o zdrowiu, odchudzaniu, zdrowym odżywianiu

Zdrowie, odchudzanie

Buraki, mandarynki... Tarta czy lasagne?

Lato w pełni, a ja zasypuję Was przepisami, w skład których wchodzą cytrusy. Kobieca przewrotność ;) Potrawy są jednak genialne, często do nich wracam i dlatego przekazuję dalej przepisy.Co dziś? Dziś farszyk. Taki, który można wykorzystać zarówn...