Recenzja książki "Magia Gotowania. Naturalna historia transformacji" Michael Pollan

Magia gotowaniatobestsellerwg. New York Timesa i co ważne została również ona również zekranizowana przez Netflix.Na czy polega magia gotowania?, jesteście ciekawi?.Książka napisana z dużą dozą humoru przez Michaela Pollana, daje do m...

"Przepisy kulinarne nie są przepisem na sukces"Michael PollanMichael Pollan to słynny dziennikarz specjalizujący się w tematyce żywienia i produkcji żywności, który to dzięki swoim wieoletnim podróżą udowadnia,że warto sameu przygotowywać swoje p...

W nowy roku wydawnictwa ruszyły ze zdwojoną energią. Tyle świetnych pozycji czeka na naszą uwagę! A jakich? Sprawdźcie sami! Oto skromne podsumowanie interesujących zapowiedzi na drugą część stycznia.Tytuł: Koniec i początekAutor: Manula KalickaWydawni...

Rok temu recenzowaliśmy dla Was ABC Gotowania 2, dziś mamy wielką przyjemność czytać i zachwycać się kolejną częścią tej wspaniałej książki

Zapraszam na recenzję książki :) KAUKASIS Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu Olia HERCULES Wydawnictwo Buchmann twarda oprawa, 240 stron Zapewne większość z Was będzie pamiętała Olię Hercules z cudownej książki Mamuszka, ...

Uwielbiam wszystkie kulinarne nowości nie mogło, więc u mnie zabraknąć książki ABC gotowania 2 Mariety Mareckiej, którą być może znacie z programu telewizyjnego o tej samej nazwie : ) Pierwsze co przyciągnęło mój wzrok to ...

No więc chleb. Trudno mi sobie wyobrazić, żeby przygotowanie czegokolwiek w kuchni sprawiało, że człowiek czuje się tak cholernie dumny, jak w przypadku chleba. Własnoręcznie wymiętoszonego, dopieszczonego, omodlonego w trakcie wyrastania i pieczenia. ...

To było w sylwestrowy wieczór, w samochodzie. Wracałem z pracy, zbliżała się dziewiętnasta. Siąpił deszcz, wycieraczki rozmazywały go na przedniej szybie. W żołądku świdrował głód, potęgowany myślą o zbliżającej się sylwestrowej kolacji i butelce toska...