Zdrowe ciastka

Smak Świadomości

Dietetyczne ciastka... brzmi paradoksalnie, prawda? Przecież ciastka są słodkie, a jak coś co jest dietetyczne może być słodkie? Wyklucza się...

Duża grupa osób nadal myśli, że coś co jest zdrowe nie ma możliwości być smaczne. Nic bardziej mylnego! Znam wiele przepisów na dania, które w wersji z mąką o wyższym niż 500 typie, bez jajek, masła czy oleju są równie smaczne, a nawet smaczniejsze. Idealnym przykładem są te ciasteczka. W swoim składzie nie zawierają jaj, mleka, masła, ani w ogóle żadnego tłuszczu. Nie zawierają białego cukru ani nawet białej mąki… <To z czego są te ciastka??>

Słodyczy dodają mu bakalie, mus z dojrzałego banana oraz odrobina miodu. Jedynym nie zbyt zdrowym składnikiem jest proszek do pieczenia, ale myślę że spokojnie można go pominąć lub zastąpić sodą oczyszczoną. Czego chcieć więcej ?

Składniki:

2 łyżki mielonego siemienia lnianego
2 łyżki wody
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka mąki pszennej razowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cynamonu
1/4 szklanki rodzynek lub drobno pokrojonych suszonych moreli
1/2 łyżeczki wanilii
2 łyżki miodu
1 banan duży, dojrzały banan (zamiast banana można dać mus z jabłka)
1 / 2 łyżeczki soku z cytryny

Przygotowanie:

Zmielone siemię lniane zalać wodą i poczekać, aż zgęstnieje i puści śluz (zastępuje jajka). Ciepłą wodą zalewamy również rodzynki. W międzyczasie mieszamy płatki, mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Banana miksujemy w blenderze na gładki mus. Do wymieszanych suchych składników dodajemy siemię lniane, miód, mus bananowy, sok z cytryny i rodzynki. Wszystko dokładnie mieszamy drewniana łyżką. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy za pomocą łyżki ciasto spłaszczając je widelcem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 st C ok. 30 min. pilnując aż będą lekko rumiane po bokach. I gotowe! :)

Jakie są Wasze ulubione zdrowe smakołyki? :)

Smak Świadomości15 kwi 14

Zdrowe desery, Desery, Ciastka

4 przepisów

Polecane przepisy

Ciastka owsiane ze słonecznikiem

Ciastka owsiane ze słonecznikiem. Nierówne, rustykalne, domowe. Pyszne, kruche i zdrowe ciasteczka owsiane ze słonecznikiem. Idealne do chrupania przed TV. Uwaga wciągające, ręka bezwiednie sama po nie sięga

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Ciasta i ciasteczka, Ciastka i ciasteczka, Ciastka do kawy, Ciastka owsiane ze słonecznikiem, Ciastka ze słonecznikiem, Jak zrobić ciastka owsiane, Prazony słonecznik

Owsiane ciastka z dyni

Owsiane ciastka z dyni bez uycia mki pszennej. Pyszne, zdrowe z dodatkiem puree z dyni. Bardzo szybkie i proste Post Owsiane ciastka z dyni pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Czekolada, Cynamon, Miód, Ciastka, Dynia, Rodzynki, Płatki owsiane, Imbir, Olej kokosowy

Ulubione zdrowe desery 2

Uwielbiam kawę. Tradycyjną, parzoną po turecku z odrobiną mleka, bez cukru. Właśnie dlatego, że jej nie słodzę, lubię ją pić w towarzystwie dobrego deseru. Jednak, zwykłe ciastka, czekoladki i inne kupne słodycze odpadają, bo unikam cukru. Dlatego częs...

Pipilotka - blog o odchudzaniu, ćwiczeniach i zdrowym trybie życia

Deser, Deser bez cukru, Zdrowy deser, Zdrowy podwieczorek, Błyskawiczny zdrowy deser, Pyszny zdrowy deser, Słodycze bez cukru, Smaczne zdrowe desery, Ulubione zdrowe desery

Wegańskie ciastka owsiane

Ciastka dla tych wszystkich, którzy są na różnego rodzaju dietach, mają nietolerancje lub uczulenia, czyli dziś zdrowe wegańskie ciastka owsiane. Najważniejsze w tym przepisie jest to, że ciastka nie zawierają żadnego cukru dodanego, czyli będą idealne...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Bezglutenowe, Ciastka, Płatki owsiane, Wegańskie, Banany

Ciastka kokosowe

Ciastka kokosowe Co powiecie na pyszne, baaardzo kokosowe ciastka, które są idealnie wyważone pod względem słodyczy, baaardzo zdrowe i obłędnie pachną? A jeśli dodam do tego, że są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu? U nas ciastka te często są w p...

Co tak pachnie?

Słodkie, Dla dzieci, Bezglutenowe, Bez jajek, Bezglutenowe ciasteczka, Bezglutenowe ciastka kokosowe, Ciastka kokosowe, Kokosowe ciasteczka, Wegańskie ciasteczka, Wegańskie ciastka, Wegańskie i bezglutenowe ciastka

Z serii zdrowe słodycze – ciastka z buraków

Różne to ja rzeczy gotowałam i piekłam, ale ciastek z buraków jeszcze u mnie nie było. Przed weekendem zaczęłam szukać kuchennych inspiracji na słodki, ale przede wszystkim zdrowy dodatek do popołudniowej kawki, tym bardziej, że spodziewaliśmy ...

Biegacz na diecie

Przepisy, Dieta biegacza, Dla biegacza, Kandydoza, Pomysł na zdrowy deser

Świąteczne ciasteczka owsiane – szybkie, pyszne i zdrowe

Ciasteczka owsiane to chyba najprostsze zdrowe ciastka, które mają mnóstwo cennych składników odżywczych, witamin i minerałów. Ja proponuję Wam owsiane ciastka w wersji świątecznej z korzennym aromatem i suszonymi śliwkami.

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, 15-30 min, Jarskie, Dietetyczne przekąski, Do 100 kcal, Kuchnia polska, Dietetyczne desery, 100 kcal, Wigilijne

Czekoladowe ciastka jaglane

Czekoladowe ciastka jaglane z dodatkiem bananów i mielonych migdałów, bez jajek, masła i cukru, bardzo zdrowe. Słodzone suszonymi daktylami co prawda w przepisie jest ciemna czekolada i tutaj może pojawić się odrobina cukru, ale jeśli zastąpicie klasyc...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Zima, Boże Narodzenie, Bezglutenowe, Ciastka, Kakao, Banany, Kasza jaglana

Podpowiedzi wyszukiwań