Deska tapas w hiszpańskim stylu

Wytrawne muffiny z chorizo, serem Manchego i groszkiem to super przyjemna przekąska utrzymana w hiszpańskim stylu. Muffiny są bardzo pożywne i z łatwością można zabrać je do pracy, szkoły czy na uczelnię na drugie śniadanie. Smakują znakomicie na ciepł...

Szlak Tapas i Światowy Dzień Tapas za nami.  Goście restauracji, którzy zagłosowali w konkursie w ramach festiwalu wybrali stek z polędwicy tuńczyka i drzewa limonkowego przygotowany przez szefa kuchni Bistro Odolany. Drugie miejsce zajął Mojo Picón i ...

Przed nami ostatnia sobota karnawału. Co powiecie na imprezę w stylu śródziemnomorskim?Dziś chciałam Was zachęcić do zorganizowania imprezy karnawałowej z jedzeniem w stylu śródziemnomorskim. Na blogu zgromadziłam całkiem pokaźną ilość przepisów na róż...

Idea tapas już dawno dotarła do Polski. Jednak to tylko idea, bo z realizacją zwykle jest kiepsko. Ale nie zawsze. Odwiedziłem kilka tapas barów w Polsce, ale tylko jeden był prowadzony przez Hiszpankę. No cóż. Skupmy się na idei w Czytaj dalej...

Na pewno wielu z was zna go doskonale - najbardziej znany hiszpański chłodnik - gazpacho. Doskonały na upały, prosty w przygotowaniu, niskokaloryczny (a jakże!)...Same plusy!Podawać gazpacho można na wiele sposobów, ten najba...

Takie ciemne wnętrze to coś nowego w Warszawie, w której już na dobre zadomowił się trend na wnętrza jasne, przestronne, stylizowane na postindustrialne. Wystrój Między Ustami bliższy jest brytyjskim pubom czy hiszpańskim tapas barom (ciasnym i ciemnym...

Tapas - hiszpańskie niewielkie przekąski podawane w większości barów i restauracji zazwyczaj do napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Po hiszpańsku tapa oznacza przykrywkę, wieczko. Ta nazwa wiąże się z praktycznym wykorzystaniem niewielkich kromek c...

Jezeli kiedys sie zastanawialiscie, co to tapas.. i nie mieliscie okazji ich sprobowac to jest teraz okazja :) Tapas to male, hiszpańskie przystawki, podawane np do piwa lub dania glownego. Jedną z nich są chociażby smażone platanos machos, tzn w polsc...