Wszystkie przepisy z bloga

Mam dla Was przepis na krokiety z pieczarkami i zieloną soczewicą. Miękkie, pełne farszu, z chrupiącą panierką. Doprawiłam je podsmażoną cebulą i majerankiem. Zachęcam do zrobienia :)Składniki farszu:3 duże cebule1,5 czubatej łyżeczki majerankusólpiepr...

Pełne smaku, kotletydrobiowe z pieczarkami i serem.Składniki:pierś z kurczaka (około 500 g)500 g pieczarek200 g sera żółtego4 jajka4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej1 płaska łyżka mąki pszennej3 łyżki majonezu1 płaska łyżeczka pieprzu1 łyże...

Włoskie danie- kurczakCacciatore, czyli kurczak duszony na patelni, zatopiony w sosie pomidorowym, z pieczarkami i oliwkami. Podajemy go z makaronem, ryżem lub bagietką. Danie aromatyczne, pyszne i bardzo proste do zrobienia.Składniki:6 udek z ku...

Idealne na śniadanie, bułki pszenno -orkiszowe. Miękkie, pachnące i proste do zrobienia.Składniki (6 małych bułek):125 g mąki orkiszowej (polecam Skworcu)125 g mąki pszennej (typ 650)150 ml ciepłej wodyłyżeczka miękkiego masłałyżeczka miodu15 g drożdży...

Pomidory z mozzarellą i oliwkami, -doprawione octem balsamicznym, oliwą i świeżymi listkami bazylii. Sałatka Capri - niebo w buzi. Najlepsza latem, gdy mamy pyszne, naturalnie uprawiane pomidory.Składniki:5 średnich pomidorów1 kulka mozzarelliokoło 12 ...

Kurki, to aromatyczne grzyby, które komponują się wspaniale z wieloma mięsami. Sprawiają, że prosty posiłek smakuje po królewsku. Dzisiaj mam dla Was propozycję na pierś z kurczaka z kurkami. Szybko, prosto i smacznie.Składniki:pierś z kurczaka (około ...

Pachnące, miękkie, wilgotne ciasto orzechowe z jabłkami i cynamonem. Dodanie mielonych orzechów sprawia, że ciasto ma wspaniały smak i długo zachowuje wilgotność. Polecam na co dzień i od święta. Do zrobienia w kilka minut.Składniki na cias...

Jeśli lubicie aromatyczne kawałeczki kurczaka, smażone w głębokim tłuszczu, mam dla Was propozycję, na przygotowane tak piersi z kurczaka, otoczone w panierce z mielonej ciecierzycy.Mięso smażone w głębokim tłuszczu jest delikatne, miękkie ...

Słodkie, cynamonowe crumble ze śliwkami.Składniki kruszonki:75 g mąki pszennej45 g cukru trzcinowego1/4 płaskiej łyżeczki wanilii mielonej50 g zimnego masłaPozostałe składniki:2 - 3 łyżeczki masła300 g śliwek1 płaska łyżeczka cynamonu40 g cukru trzcino...

Włoska przekąska - sałatka Capri, podana na ciepło. Połączenie pomidorów z roztopioną mozzarellą i oliwkami- ja nie potrzebuję niczego więcej. No może łyżeczkę oliwy dobrej jakości :)Składniki (6 porcji):3 średnie pomidory1 kulka mozzarelli12 oliwek24 ...

Mam dla Was propozycję, na omlet z cebulką i świeżymi pomidorami. Jest delikatny, miękki i wilgotny. Pomidory i podsmażona cebula, łącząc się z masłem, tworzą pyszny dodatek smakowy. Składniki (dla 1 osoby):1 niewielka cebula (biała lub czerwona...

Proste do zrobienia szaszłyki z kiełbasy i cebuli. Dobrej jakości kiełbasa i pachnąca, miękka cebula. Grillowane niebo w buzi.Składniki (4 szaszłyki):3 kiełbasykilka małych cebul2 łyżki oleju rzepakowegosólWykonanie:Cebule kroimy na cienkie plast...

Migdałowe kruche ciasto ze śliwkami i bezą, to maślano - migdałowy spód, kwaskowe śliwki i delikatna, krucha beza. Znika bardzo szybko z blaszki.Składniki ciasta:150 g mąki pszennej (typ 500)50 g mąki migdałowej (polecam Skworcu)pół płaskiej łyżeczki m...

Podczas grillowania, często przygotowuję przekąski, które urozmaicają posiłek. Dzisiaj coś dla osób lubiących pieczywo z grilla- bruschetta z mozzarellą.Składniki:2 - 3 bułki (mogą być czerstwe)1 kulka mozzarelli2 czubate łyżeczki mielonych pomidorów s...

Propozycja na urozmaicenie zwykłej kiełbasy z grilla. Szaszłyk z kiełbasy i cukinii.Składniki (4 szaszłyki):2 kiełbasy śląskie2 cienkie, malutkie cukiniesólolejWykonanie:Cukinię kroimy na plasterki o grubości około 0,5 cm. Polewamy ją około 3 łyżkami o...

Podsmażone pałki z kurczaka, duszone w sosie z cebulą i pomidorami. Delikatne, mięciutkie mięso i wyrazisty sos. Najlepsze są latem, gdy mamy dostęp do dobrych pomidorów. To one są tu najważniejsze.Składniki:6 pałek z kurczaka (około 750 g mięsa)2 śred...