Szakszuka Yotama Ottolenghi

Smaki Alzacji

oj dawno mnie tutaj nie było...ale nie żałuję bo spędziłam naprawdę wspaniały czas na ogrodzie, z którego niestety trzeba było się wyprowadzić. Jak pisałam wcześniej ogród to takie magiczne miejsce, w którym wpada się w straszne lenistwo...polega ono n...

Smaki Alzacji 10 paź 16

Smaki Alzacji

i nie tylko...

325168

Polecane przepisy

Wegańska szakszuka

Szakszuka kojarzy się nam wszystkim z Jerozolimą i kuchnią Izraelską, ale tak naprawdę danie wywodzi się z Tunezji i choć oryginalna wersja jest daleka od wegańskiej, bo zawiera jaja, wiecie dobrze, że taki „drobiazg” nie stanowi dla mnie problemu i zn...

Hello Morning. Kuchnia roślinna

DIY, Lunch, Kolacja, Śniadanie, Weganizm, Kolacja we dwoje, Lifestyle, Tofu, Misa mocy, Wegańskie śniadanie, Słone, Pomidory, Awokado, Jerozolima, Kuchnia arabska, Kuchnia izraelska kuchnia palestyńska, Szakszuka, Wegańska szakszuka, Kuchnia izraelska, Kuchnia palestyńska

Sałatka z pęczaku, papryki i orzechów z marynowaną fetą wg. Ottolenghiego

Ta sałatka, to w pewnym sensie odmiana taboulleh. Zasada jest zachowana: kasza, warzywa, orzechy. Co do szczegółów, nieco inna, ale równie pyszna i na ten moment, jak dla mnie, mieści się w top 3 wszystkich dań Yotama Ottolenghi, które trafiły do jego ...

Bazylia czy Wanilia

Sałatki, Z ryżu i kaszy, Feta, Papryka

Jak zrobić tradycyjną tunezyjską szakszukę (shakshukę)?

W te chłodne wrześniowe poranki rozgrzewające śniadanie to coś, na co zdecydowanie mam ochotę! W dzisiejszym wpisie pokażę Wam jak robię szakszukę (shakshukę), chyba najbardziej znaną tunezyjską potrawę. Szczególnie, że mój Mąż stwierdził, że jest geni...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dieta, Dieta przepisy, śniadania, Tunezja

Szakszuka na ostro – jajka smażone w ostrym sosie po arabsku

Szakszuka, tunezyjskie danie, które podbiało cały arabski świat a powoli dociera i do nas. Trudno

Poproszę dokładkę

Na obiad, Wegetariańskie, Na śniadanie, Kuchnia arabska, Jajka w sosie, Jajka w sosie pomidorowym, Jajka zapiekane w sosie, Oryginalna szakszuka przepis, Szakszuka arabska, Szakszuka na ostro

Szakszuka Yotama Ottolenghi

Smaki Alzacji

Bakłażany wg Yotama O. (OOO! jakie cudowne!)

Ilekroć zaglądam do książek Yotama Ottolenghi (a niestety mam tylko dwie pozycje), zwyczajnie nie mogę się od nich odkleić. I wyjątkowo jak na mnie - nie chodzi o to, że tak bardzo zatracam się w fotografii, bo te akurat w książkach Ottolenghi'ego są d...

pieprz czy wanilia fotografia i kulinaria

Wegetariańskie, Warzywa, Wytrawne wypieki, Granat, Jogurt, Bakłażan

Pieczony kurczak z topinamburem i cytryną

Moi przyjaciele są bardzo sprytni. Doskonale wiedzą, co mi podarować. Tak, żeby sprawić mi przyjemność a równocześnie mieć z tego korzyść dla siebie. Kiedy przy okazji ostatnich urodzin dostałam „Jerozolimę” Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi, bardzo s...

Wino i kuchnia

Wytrawne, Białe, Danie główne, Izrael, Czosnek, Cytryna, Udka z kurczaka, Viognier, Topinambur

Pieczona dynia piżmowa z czerwoną cebulą z tahini i za’atarem - Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi

Oswajanie listopada i jego temperatur nie należy do najprzyjemniejszych spraw. Tu nie można jak lis z Małym Księciem powoli i na dystans, tu niepotrzebny jest obrządek. Tu trzeba działać stanowczo od samego początku. Wtedy może się udać. Zatem zeszłoro...