Pieczona dynia piżmowa z czerwoną cebulą z tahini i za’atarem - Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi

kuchnia pełna smaków

Oswajanie listopada i jego temperatur nie należy do najprzyjemniejszych spraw. Tu nie można jak lis z Małym Księciem powoli i na dystans, tu niepotrzebny jest obrządek. Tu trzeba działać stanowczo od samego początku. Wtedy może się udać. Zatem zeszłoro...

kuchnia pełna smaków27 lis 14

Dynia, Przekąski

4 przepisów

kuchnia pełna smaków

i aromatów życia

5674

Polecane przepisy

Tabbouleh – najpopularniejsza arabska sałatka

Tabbouleh przygotowuję od wielu lat. Z reguły z głowy, opierając się na kilku przepisach, na które trafiłam dawno temu. Opracowując przepis na bloga zajrzałam na początek do książki, która jest moim ulubionym źródłem wiedzy na temat kuchni bliskowschod...

Hello Morning. Kuchnia roślinna

Lunch, Kolacja, Przekąski, Piknik, Misa mocy, Mięta, Sałatka, Pietruszka, Baharat, Tabbouleh

Pieczone udka z koprem włoskim i mandarynkami

Kolejny przepis na bardzo prostego i pysznego kurczaka. Kolejny przepis z polecanej już przeze mnie książki Jerozolima autorstwa Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Jak często i tym razem podany tutaj przepis jest podany z malutkimi zmianami....

Polska Zupa

Z piekarnika, Drób, Mięso, Udka, Koper włoski, Mandarynki

Pęczakowe risotto z marynowaną fetą

Bardzo sycące, pełne aromatów i smaków danie. Przepis pochodzi ze wspominanej już przeze mnie książki Jerozolima, której autorami są Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi. Od razu też zaznaczę, ze nie jest to ostatni przepis z tej książki, bo k...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Kasze, Twaróg, Z patelni, Kasza pęczak, Kminek

Sałatka z pieczonym kalafiorem

Sałatka z pieczonego kalafiora ze słodkimi akcentami. Stanowi bardzo malowniczy element stołu. Przepis pochodzi z książki Sami Tamimi i Yotam Ottolenghi Jerozolima, którą dostałam w Święta Bożego Narodzenia. U mnie z malutkimi modyfikacj...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Bezglutenowe, Wegańskie, Cynamon, Sałatki, Orzechy laskowe, Kalafior, Seler naciowy, Granat

Pieczona dynia piżmowa z mielonym kurczakiem i quinoa

Dzisiaj mój ostatni jesienny przepis w tym roku pyszna pieczona dynia piżmowa faszerowana mielonym kurczakiem, komosą ryżową z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Dzięki temu przepisowy zakochacie się w dyni:)

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, łatwe, Dietetyczne obiady, 400 kcal, Drób, Powyżej 30 min

„Jerozolima. Książka kucharska” Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi – recenzja książki

Zapraszam na recenzję książki :) Jerozolima. Książka kucharska Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi Wydawnictwo Filo twarda oprawa, 320 stron Przyznam szczerze, że nigdy nie przepadałam za książkami kucharskimi dotyczącymi jednej, konkretnej kuchni. Je...

Mienta blog

Recenzje książek

Pieczona dynia z sosem z tahini

Dzień dobry,Dziś zapraszam Was na pierwszy przepis z "Jerozolimy" Yotama Ottolenghiego i Sami'ego Tamimi.Jeszcze nie miałam okazji porządnie przyjrzeć się książce, ale przez przypadek trafiłam na przepis, do którego nie musiałam robić żadnych zak...