Wszystkie przepisy z bloga

Chlebki Naan stanowią jeden z najbardziej znanych dodatków kuchni indyjskiej. Tradycyjnie chlebki wypieka się w glinianym piecu tandoor. Jednak spokojnie możemy je przygotować w zwykłym piekarniku.Składniki:1 opakowanie suchych drożdży4 łyżki letniego ...

Ciasto zostało wykonane w lipcu, kiedy czereśniowy sezon był w pełni a my spędzaliśmy wakacje u babci. Gabriel i Klaudia towarzyszyli mi przy wykonaniu każdego wakacyjnego ciasta, a nawet próbowali swoich sił w tworzeniu nowych przepisów. Czereśnie na ...

Kolejny przepis na pomidorową zupę rybną.Tym razem jest niskokaloryczna wersja bez śmietany, na bazie koncentratu pomidorowego i świeżych pomidorów. Jeśli ktoś jest zainteresowany pierwszym przepisem, odsyłam tutaj. Składniki:500 g dorsza l...

Chciałabym się podzielić z Wami przepisem na bardzo prostą i smaczną zupę pomidorową. Zupę tą można przygotować zarówno w warunkach domowych jak i polowych. Osobiście przygotowuje tą zupę w pracy dla moich przedszkolnych maluchów. Wyjmujemy trójnogiego...

To najsłodsze ciasto jakie do tej pory upiekłam. Słodkie ciasto bananowe z jeszcze bardziej słodkim kremem. Jeden mały kawałek zasłodzi nas na długo.Składniki:Ciasto bananowe:125 g masła250 g cukru400 g mąki / 4,5 dl 100 ml śmietany 18% 4 dojrzałe bana...

Przepyszne spaghetti wykonane z cukinii w niezbyt ostrym azjatyckim tonie. Imbir, czosnek, sos rybny, sok z limonki i kolendra jako aromatyczne dodatki.Składniki:300 - 400 g oczyszczonych krewetek2 cukinie, pokrojone wzdłuż w bardzo cienkie paski...

Poniżej prezentowany, znany wam z wcześniejszych wpisów przepis na ciasto jest najczęściej wykorzystywanym przepisem w ostatnich tygodniach. Muszę przyznać, że wykonałam to ciasto z prawie wszystkimi sezonowymi owocami. Dzisiaj prezentuje wersję z jago...

Składniki:Na spód:opakowanie herbatników około 200 g1/2 kostki masłaMasa:700 g twarogu 3 razy zmielonegopuszka mleka skondensowanego1 łyżeczka ekstraktu z wanilii1 łyżka mąki ziemniaczanej4 jajkaduża garść truskawekWykonanie:Herbatniki drobno pokrusz i...

Sernik leśnego skrzata powstał przez przypadek. W sumie to powinien nosić nazwę sernik trolla. Sernik powstał przez przypadek wyniku zbiegnięcia się kilku "niekorzystnych"okoliczności.Gabriel poprosił o ciasto na zimno z jagodami. Niestety w sklepie w ...

Od soboty jestem na urlopie a już zdążyłam zrobić dwa serniki na zimno. Pierwszy na niedzielne przyjęcie w ogrodzie a drugi na zamówienie dzieciaków, którym bardzo smakował niedzielny sernik na zimno. Przy okazji mam możliwość zweryfikowania listy skła...

W dzisiejszym poście główna rola przypadnie brukwi. Tak, dobrze czytacie. Puree z brukwi jest w Norwegii podstawowym dodatkiem do dań świątecznych, między innymi do pinnekjøtt czy ribbe.Brukiew stanowi także ważny składnik w wielu zupach czy nawet w la...

Uwielbiam zupę koperkową zarówno ze względu na walory smakowe, jak i szybkość przygotowania.Polecam gorąco w sezonie letnim, kiedy świeżego koperku pod dostatkiem w naszych przydomowych ogródkach oraz na warzywnych bazarach.Składniki:1 duży pęczek kopr...

Dzisiaj postanowiłam pokazać krok po kroku jak przygotować przepyszne ciasto czekoladowo - kokosowe "Bounty". Ciasto wydaje się bardzo trudne w przygotowaniu, jednak to tylko pozory. Nie wymaga dużej wiedzy kulinarnej, jedynie trochę cierpliwości.Skład...

Ostatnio wróciła mi wena twórcza do eksperymentów kulinarnych. Postanowiłam wypróbować kilka przepisów z wykorzystaniem kaszy kuskus. Kotlety z kaszy kuskus to improwizacja własna na podstawie kilku przepisów z internetu.Składniki:75 g kaszy kuskus, pr...

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów na gofry. Gofry dla alergików. Bez mleka i jajek.Gofry według tego przepisu wychodzą kruche - nie należy je piec zbyt długo.Składniki:250 ml zimnej wody200 ml mleka owsianego lub innego *ryżowego, migdał...

Z pierwszych pięciu składników pieczemy pyszne ciasto, które stanowi idealną podstawę do wszelkiego rodzaju ciast z wykorzystaniem owoców. Dzisiejszy wariant to truskawki i rabarbar.Ciasto jest proste w przygotowaniu, jednak dodatkowo prezentuje wykona...