Ciasto migdałowe ze śłiwkami i bezą

Słodko i Pieprznie

Dla mnie sezon na śliwki mógłby trwać cały rok (podobnie jak na czereśnie) Nie da się niestety najeść na zapas, ale można te dary późnego lata wykorzystać na maksa w swojej kuchni. Po klasycznym kruchym placku ze śliwkami, przyszła pora na bardziej rozbudowaną wersję, Migdałowe ciasto wypełnione podwójną warstwą śliwek a na zwieńczenie słodka beza.

Ciasto:
3 szklanki mąki
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
200 g masła
3 jajka
1 szklanka cukru
0,5 szklanki zmielonych migdałów

DODATKOWO

800g śliwek

Wszystkie składniki, zagnieść na gładkie ciasto.Może ono się trochę lepić, ale starajcie się nie dosypywać mąki.Uformować kulę, oderwać ok 1/3 ciasta i schłodzić w zamrażalce. Resztą ciasta wylepić dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
Na ciasto wyłożyć połowę wypestkowanych i przepołowionych śliwek( przecięciami do góry)

Beza

4 białka
szczypta soli
7 łyżek cukru

Z białek i szczypty soli ubić sztywną pianę, pod koniec dosypywać po trochę cukru.Ubitą pianę wyłożyć na śliwki, na wierzch poukładać resztę wypestkowanych śliwek. Na samą górę zetrzeć na dużych oczkach pozostałą część ciasta.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 st ok 55 minut.

Słodko i Pieprznie02 wrz 14

Ciasta z owocami

9 przepisów

Polecane przepisy

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Kruche ciasto ze liwkami i bez to doskonay pomys na wykorzystanie liwek w sezonie. Sodziutkie, kruche i do tego Post Kruche ciasto ze śliwkami i bezą pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Ciasta z owocami, Olej, Kruche ciasto, Beza, Śliwki

Ciasto z czarną porzeczką i bezą

Ciasto z czarną porzeczką i bezą na półkruchym spodzie. Połączenie kwaśnej i cierpkiej, czarnej porzeczki ze słodką i chrupiącą bezą, posypaną płatkami migdałów. Na podpieczony spód wykładamy porzeczki, przykrywamy ubitą pianą i pieczemy do momentu gd...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Ciasta z owocami, Lato, Beza, Bezy, Czarna porzeczka, Porzeczki, Ciasto półkruche

Kruche ciasto ze śliwkami i bezą

Rewelacyjne kruche ciasto ze śliwkami i bezą! Smak tego ciasta zachwyca i zaprasza do sięgnięcia po kolejny kawałek, jest po prostu obłędne! Ciasto jest bardzo proste do przygotowania i przy dobrej organizacji pracy szybkie w wykonaniu. Kruche ciasto m...

Sprawdzona Kuchnia

Desery, Ciasta, Jesień, Maliny, śliwki

Pomarańczowo-migdałowe ciasto z bezą włoską

Pomarańczowo-migdałowe ciasto z bezą włoską piekłam na Sylwestra. Podawane o północy miało podkreślić wyjątkowość zmieniającego się roku. Dużo więc w nim złota i brokatu. Wnętrze wypełnia konfitura z pomarańczy, koniecznie z kawałkami cienko krojonej s...

Kuchnia w formie

Przepisy, Ciasta, Co zrobić z białek, Wykorzystanie białek, Sylwester, Beza włoska, Ciasto na imprezę, Ciasto owocowe, Ciasto z białek, Dobre ciasto, Migdały, Pomarańczowo-migdałowe ciasto

Kruche ciasto z jagodami i bezą

Kruche ciasto z jagodami i bezą to chyba najlepsze ciasto jakie ostatnio zrobiłam. Cienki, wyjątkowo kruchy spód, mnóstwo jagód i słodka, chrupiąca beza. Cudowności. Ja zrobiłam placek w formie na tartę, więc w rzeczy samej wyszła mi tarta jagodowa, al...

Poezja smaku

Ciasta, ciasteczka i desery, Jagody

Migdałowe ciasto z truskawkami i bezą

Miękkie ciasto migdałowe zostaje idealnie wzbogacone truskawkami, chrupkimi płatkami migdałów i bezą. Z jajek nic się nie marnuje, bo do ciasta dodałam żółtka a białka do... The post Migdałowe ciasto z truskawkami i bezą appeared first on Studio Kuchni...

Studio Kuchnia

Desery, Ciasta, Ciasto, Migdały, Truskawki, Bezy

Kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką

Idealne połączenie ciasta kruchego z owocami słodkiej śliwki pod kruszonką z kwaśną nutą powideł pierwszych śliwek. Ciasto wykończone słodką i kruchą bezą, lekko posypane cukrem pudrem. Ciasto kruche forma 2535 cm lub większa margaryna 250 g mąka...

Kuchnia Poli

Ciasta z owocami, Ciasta kruche i półkruche, Beza, Ciasto kruche, Ciasto kruche z owocami, Kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką, Kruche ciasto ze śliwkami bezą i kruszonką przepis, śliwka

Ciasto z porzeczkami, rabarbarem i malinami pod bezą i e-zakupy w l’eclerc ze Streetcom

Przyjemne połączenie kwaśnych owoców ze słodką bezą Ciasto: 250g mąki pszennej 4 żółtka 3 łyżki cukru 1 kostka masła (200g) Beza: 4 białka 100g cukru Owoce: Konfitura z rabarbaru (lub podduszony rabarbar) 100g czerwonych porzeczek 100g malin * Składnik...