Makaron z kapustą kiszoną

Sio-smutki

Proponuje dziś na obiad coś niezwykle prostego i taniego, jednak moim zdaniem to naprawdę świetna potrawa. Macie w domu kapustę kiszoną? A makaron, najlepiej długie, płaskie wstążki? Jeśli macie, zrobimy z tych składników spaghetti po polsku - delikatną i pyszną kapustę duszoną z cebulką i jabłkiem, podaną z makaronem. Gwarantuję, że to pyszne ;) Danie jest dość kaloryczne, bo przygotowane z masłem i słodką śmietanką, ale w końcu jeszcze panuje zima!

Składniki na 2 osoby:
250 g. kapusty kiszonej
1 niewielkie, niezbyt słodkie jabłko
1 średni ziemniak
1 cebula
1 ząbek czosnku
5 łyżek oleju rzepakowego
0,5 szklanki słodkiej śmietanki 30%
suszony tymianek
sól, pieprz do smaku
1 pełna łyżka masła
porcja makaronu dla 2 osób
Przygotowanie:
Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna, płuczę. Lekko ją siekam. Obraną cebulę kroję w kostkę, wrzucam na średnio rozgrzany olej i smażę do zeszklenia. Dodaję kapustę, lekko wszystko solę, przykrywam patelnię i duszę razem ok. 25 minut, mieszając i dbając o to, by nic się nie przypaliło. Gdy kapusta jest praktycznie już miękka, dodaję starte na grubych oczkach jabłko i ziemniaka (obrane). Dalej duszę jakieś 10 minut. Następnie dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, tymianek, doprawiam solą i pieprzem. Dorzucam masło i dolewam śmietankę, duszę mieszając kolejne 10 minut. Kapusta powinna być kremowa i miękka. W międzyczasie gotuję makaron w lekko osolonej wodzie. Podaję porcję makaronu z uduszoną kapustą.

Sio-smutki14 mar 16

Co na obiad, Tanio !, Makarony

16 przepisów

Polecane przepisy

Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami

Tarta z kiszoną kapustą i pieczarkami sprawdzi się zarówno jako danie na wigilijny stół, tani świąteczny obiad, czy też jako zwykły obiad lub kolacja na ciepło. Idealnie pasuje do barszczu czerwonego. Podane składniki dotyczą formy o średnicy ...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Kolacja, Jajka, Pieczarki, Przepisy na Boże Narodzenie, Masło, Śmietanka kremówka, Boże Narodzenie, Wigilia, Grzyby, Kiszona kapusta, Przepisy na Wigilię, Tarta, Śmietanka 30%

Kapusta kiszona razem z czosnkiem i papryką w słoikach

Kapusta kiszona razem z czosnkiem i papryką w słoikach Ten przepis , to eksperyment i do tego genialny . Gdzieś widziałam , kiedyś kiszoną paprykę nadziewaną kapustą kiszoną , stwierdziłam Read More ... Artykuł Kapusta kiszona razem z czosnkiem i papry...

Ogrodnik w podróży

Z, Przepis, Co, Pyszne, łatwe, Proste, Jak, Zrobić, W, Smaczne, Zdrowe, Przystawka, Wegetariańskie, Przetwory, Domowa, Jarskie, Zdrowa, Papryka, Kapusty, Kapusta, Warzywne, Wegańskie, I, Czosnkiem, Własna, Zimowe, Fit, Kiszona, Kiszonki, Kapustę, Słoikach

Szare kluski z surowych ziemniaków

Kładzione kluski ziemniaczane okraszone boczkiem i podane z duszoną kapustą kiszoną- mmmm, ależ ta Nasza kuchnia polska jest przepyszna!

Kraina Miodem Płynąca

Ziemniaki, Kluski i pierogi, Kapusta

Łazanki z kiszoną kapustą i grzybami

Łazanki z kiszoną kapustą i grzybami to jedno z tych prostych dań, które darzy się dużym sentymentem i chętnie do nich wraca. To tylko cztery składniki tak proste, że chciałoby się powiedzieć przaśne a

Agata gotuje, czyli Kobieta Wszechjedząca

Cebula, Jednogarnkowe, Pieczone i duszone w piekarniku, Potrawy z warzyw i owoców, Mączne, Boże Narodzenie, Makarony, Grzyby, Makaron, Suszone grzyby, Kiszona kapusta, łazanki, Wigilia, Kapusta z grzybami, łazanki z kiszoną kapustą i grzybami, Sok z kiszonej kapusty

Krucho – drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i mięsem

Te paszteciki z pewnością przypadną do gustu wielu z was. Jeżeli macie wątpliwości co do farszu, możecie go zastąpić jakimś innym, bardziej tradycyjnym. Chociaż moim zdaniem to mięso i kiszona kapusta to całkiem udane połaczenie. Zresztą już wa...

Polska Zupa

Z piekarnika, Cebula, Boże Narodzenie, Drożdże, Przekąski, Mięso mielone, Wytrawne wypieki, Kiszona kapusta

Makaron penne z kiszoną kapustą i kminkiem...

Składniki: makaron penne 1 opakowanie, kapusta kiszona 1/2 kg, woda 1 litr, kminek cały 1,5 łyżki, cukier 1 łyżka, słonina 15 dag/wędzona, kiełbasa śląska 4 sztuki, cebula 1 większa, pie...

W Mojej Kuchni Lubię - In My Kitchen I like

MAKARON-RYŻ-KASZA

Łazanki

Składniki: 1/2 kg kapusty kiszonej paczka makaronu łazanki garść suszonych grzybów cebula 30 dkg boczku wędzonego kiełbasa (nie za twarda) Namoczone dzień wcześniej grzyby ugotować razem z kapustą kiszoną . Osobno ugotować makaron, który po ugotowaniu ...

Pysznie u Kasi

Pomysł na obiad, Śląskie, Kapusta kiszona, Obiad

Łazanki z kiszoną kapustą i kiełbaską

Kolejne, prostedanie makaronowe, kojarzące się z domem i smakami dzieciństwa (oprócz Murzynka,paprykarzuczyzupy NIC), ale niestety zapomniane-łazanki z kiszoną kapustą oraz z podsmażoną cebulą i kiełbasą.Mimo, że prz...

Kraina Miodem Płynąca

Dania z mięsem, Dania z makaronem

Podpowiedzi wyszukiwań