Zapiekanka z łazankami, pieczarkami i kapustą

Sio-smutki

Może spodoba się Wam mój pomysł na łazanki - upiekłam je z pieczarkami, kapustą kiszoną i masą serową. Całość ładnie się trzyma, a zapiekankę można podać w zgrabnych kawałkach.

Składniki:
250 g. makarony typu łazanki
400 g. pieczarek
300 g. kapusty kiszonej
tarta mozzarella
2-3 łyżki ciemnego sosu sojowego
1 jajko
3/4 szklanki mleka lub słodkiej śmietany
sól, pieprz do smaku
Dodatkowo:
masło do posmarowania formy
bułka tarta
olej do smażenia
Przygotowanie:
Umyte i osuszone pieczarki kroję w cienkie plasterki i na odrobinie oleju, ze szczyptą soli smażę do odparowania wody. Zdejmuję je z patelni i przekładam do miski. Na tej samej patelni umieszczam posiekaną kapustę, dolewam troszkę oleju i wody - duszę po przykryciem ok. 10 minut. Dodaję sos sojowy, doprawiam kapustę do smaku i dusze jeszcze kilka minut, a następnie przekładam do pieczarek. Makaron gotuję prawie do miękkości, dokładnie odcedzam i przekładam do miski. Wszystko dokładnie mieszam, doprawiam do smaku. Naczynie do zapiekania smaruję masłem i oprószam bułką tartą. Wykładam masę, lekko ją ugniatając. Jajko rozbełtuję z mlekiem, dodaję ser, trochę soli i pieprzu - mieszam by wszystko się połączyło, po czym wylewam na makaron z pieczarkami i kapustą. Naczynie wstawiam do piekarnika nagrzanego do 185 stopni C. na ok. godzinę. Podaję na gorąco.

Sio-smutki29 lut 16

Co na obiad, Tanio !, Zapiekanki, Makarony

16 przepisów

Polecane przepisy

Krokiety z kapustą i pieczarkami

Krokiety z kapustą i pieczarkami Idealne z filiżanką barszczu czerwonego. Krokiety z kapustą i pieczarkami w wielu domach podaje się na Wigilię. Niektórzy zamiast pieczarek dają suszone grzyby. Wersja z pieczarkami jest równie smaczna i tańsza. Krokiet...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Potrawy mączne

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI – SZYBKI PRZEPIS

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I PIECZARKAMI SZYBKI PRZEPIS idealna na ciepła kolację lub obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Masło, Olej, Cebula, śmietana, Kurczak, Natka pietruszki, 30%, Pieczarki, Tani-obiad-lista, żółty ser, Piersi z kurczaka, Gałka muszkatołowa, TAO TAO, Zapiekanki, Zapiekanki-lista

Łazanki z kapustą, pieczarkami i boczkiem

W moim domu rodzinnym, nie wiem czemu, ale nie robiło się łazanek, przynajmniej w takiej formie, z dodatkiem kapusty i grzybów dowolnego rodzaju. Łazanki o ile były używane, lądowały w zupie. Czemu? Nie wiem. Szkoda, bo łazanki jako danie, tak naprawdę...

Mieszam w garnku

Dania mięsne, Pieczarki, Kapusta kiszona, Boczek, Makaron

Wigilijna kapusta z łazankami

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Wigilijna kapusta z łazankami to świetna alternatywa dla pierogów z kapustą i grzybami to te same składniki razem wymieszane. Przeczytaj cały artykuł Post spanWigilijna kapusta&l...

My Blueberry Corner

Obiad, Dania główne, Szybko i smacznie, Kuchnia polska, święta, Kolacja, Danie bezmięsne, Boże Narodzenie, Danie regionalne, Wigilia, Makaron, Grzyby

Zapiekanka makaronowa – Gyros

Jeśli spodobał Ci się ten przepis, spróbuj również przepisu na Łazanki z kapustą i pieczarkami

Wędrówki po kuchni

Makarony, Zapiekane

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Na sylwestrową imprezę paszteciki z kapustą i pieczarkami są idealną przekąską w duecie z czerwonym barszczem. Przygotowanie takich pasztecików jest Przeczytaj cały artykuł Post Paszteciki z kap...

My Blueberry Corner

Obiad, Na specjalną okazję, Kuchnia polska, Wytrawnie, święta, Zakąski przekąski, Przekąska, Do obiadu, Podwieczorek, Danie bezmięsne, Boże Narodzenie, Sylwester, Przystawki, Ciasto drożdżowe, Domowa piekarnia, Grzyby, Kiszona kapusta, Pieczarki, Przystawka

Łazanki

Komu nie trzęsły się uszy, gdy zajadał się łazankami w szkolnej stołówce lub przy domowym stole? Dobrze znane i kojarzące się z czasami dzieciństwa, pojawiają ... Post Łazanki pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Danie na dziś, Przepisy dla dzieci, Przepisy na kolację, Przepisy na podwieczorek, Przepisy na makarony, łazanki

Porządki w lodówce

Hejoo!!:)Wczoraj gdy zajrzałam do lodówki okazało się , że większość moich jarzyn (które oczywiście zostały kupione na targu, a że teraz jest najlepszy sezon na różne pyszności to i niedrogie;)) zaczyna umierać...szybciutko wzięłam się do roboty ...