Kotlety z indyka z cukinią (fit, pieczone)

Sio-smutki

Od tygodnia staramy się jeść lekko, pilnując jednocześnie by nasze posiłki były zbilansowane. Jednak przyznam,że już zatęskniłam za pysznym, pachnącym kotlecikiem, najlepiej prosto z patelni, z ziemniaczkami... Dzisiejszy obiad będzie kompromisem - są kotlety, tyle że pieczone, i z lekkostrawnego mięsa indyczego. Połowę ich zawartości stanowią warzywa, a do nich, zamiast ziemniaków, podam surówkę oraz sos czosnkowy przygotowany na bazie naturalnego jogurtu.

Składniki na 6 kotletów:
400 g. mielonego mięsa z fileta z piersi indyka
1 mała cukinia (ok. 300 g)
1 małe jajko
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
ok. 1,5 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej
1 płaska łyżeczka suszonego majeranku
sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
oliwa do posmarowania papieru
Przygotowanie:
Cukinię myję, po czym ścieram na tarce z grubymi oczami. Potem oprószam ją lekko solą, mieszam dłonią, a następnie odciskam wodę. Tak przygotowaną cukinię przekładam do miski. Do niej dodaję mięso z indyka i jajko, dokładnie wyrabiam dłonią (masa będzie rzadka). Potem dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek, drobno pokrojoną cebulę, oraz mąkę i przyprawy. Mieszam łyżką. Dzielę masę na 6 części. Płaską blachę wykładam papierem do pieczenia, natłuszczam go oliwą. Na papierze układam kotlety. Blachę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C (góra-dół, środkowy poziom piekarnika, bez termoobiegu) na 30 minut.
Kotlety podaję z surówką.

Sio-smutki25 sty 18

Co na obiad, Drób, Fit !, Diabetyk

502 przepisów

Polecane przepisy

Kotlety z udźca indyka

Kotlety z udźca indyka Pyszne kotlety z udźca indyka , ala schabowy . Mięso indyka bywa twarde , a czasami trudne do obróbki . Kotlety to świetny pomysł , na Read More ... Artykuł Kotlety z udźca indyka pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży. ...

Ogrodnik w podróży

Z, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, łatwe, Proste, A, Jak, Zrobić, W, Smaczne, Mięso, Dania z mięs białych, Bez, Drób, Mięsa, Kotlety, Posiłek, Domowy, Indyka, Inaczej, Schabowy, Panierce, Podudzia, Uda, Kości, Skóry, Indyczego, Udźca

KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ – PRZEPIS NA ŁATWY OBIAD

KOTLETY MIELONE Z CUKINIĄ PRZEPIS NA ŁATWY OBIAD przepyszne mielone z cukinią

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Obiad, Jaja, Olej, Cebula, Cebule, Jajko, Bułka tarta, Wieprzowina, Tani-obiad-lista, Cukinia, Wieprzowina-obiad-lista, Mięso mielone, łopatka wieprzowa, Cukinia-lista

Kotlety z indyka z warzywami

Kotlety z indyka z warzywami smażonymi na patelni. Już wcześniej pisałam, że kilka dni temu kupiłam piękny udziec z indyka, który samodzielnie zmieliłam, z jednej części mięsa mielonego przygotowałam na obiad kotlety z indyka z cukinią, marchewką i por...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Co na obiad, Kotlety drobiowe, Kotlety mielone, Kotlety mielone z indyka, Kotlety z indyka z warzywami

Kotlety z indyka z cukinią i marchewką

Kotlety z indyka z cukinią i marchewką chodziły za mną od kilku dni. Dzisiaj poszłam do sklepu i kupiłam piękny udziec z indyka, skórę i kości wykorzystałam na zupę, połowę mięsa zmieliłam na kotlety, a resztę zostawiłam na zaś. Polecam Czytaj ...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Kotlety mielone, Kotlety z warzywami, Indyk, Kotlety z indyka z cukinią i marchewką, Mięso mielone z indyka

Kotlety z indyka z cukinią, marchewką i pietruszką :)

Ponad rok temu robiłam zrobiłam kotlety z cukinią (przepis TUTAJ), które wyszły przepyszne, a to wszystko właśnie dzięki dodatku cukinii. Chcąc iść dalej tym tropem zmodyfikowałam nieco recepturę, dodałam marchewkę, pietruszkę oraz czosnek niedźwiedzi....

Zdrowie na języku

Obiad, Olej kokosowy, Marchewka, Cukinia, Indyk

Lekkie pieczone kotlety mielone z indyka

Lubicie czasami ugotować tradycyjnego, jednak nieco zmieniając przepis? Takie właśnie są te kotlety,niby nudnemielone, a jednak w nieco odmienionej wersji. Jeżeli znacie już moje przepisy, to może zauwazyliście, że bardzo lubię kapary, nie zbr...

Polska Zupa

Z piekarnika, Drób, Mięso, Papryka, Indyk, Kapary

Ciasto czekoladowe z cukinią w stylu fit

Co powiecie na zdrowe ciasto czekoladowe ? Polecam proste ciasto z cukinią w stylu fit, które możecie bez wyrzutów sumienia jeść na diecie

- Dietetyczne przepisy -

Dietetyczne przepisy, Jarskie, Do 100 kcal, Dietetyczne desery, 100 kcal, Ksylitol przepisy, Mąka jaglana przepisy, Olej kokosowy przepisy, Cukinia przepisy fit