Ciasto biszkoptowe z masą owocową i kremem waniliowym

Sio-smutki

Leciutkie i puszyste ciasto, z cudownym waniliowym kremem i masą owocową - nie jest za słodkie, smakuje prawie jak tort, a przygotowuje się je dużo szybciej.

Składniki (blacha 20 x 30 cm):
Biszkopt:
5 jajek
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki cukru waniliowego
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa owocowa:
230-250 g. mrożonych owoców (u mnie leśne)
1 kisiel truskawkowy (bez cukru)
1/3 szklanki wody
1 łyżeczka cukru pudru
1 pełna łyżka masła
Krem waniliowy:
250 g. serka mascarpone
1 pełna łyżka cukru pudru
3 łyżki likieru waniliowego lub
w wersji dla dzieci kilka kropli olejku waniliowego
Dodatkowo:
masło do natłuszczenia
maka do oprószenia
Przygotowanie:
Biszkopt: jajka ucieram mikserem z solą, cukrem pudrem i waniliowym na bardzo puszystą, jasną masę. Ucierając dalej dodaję stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylewam na blachę (dno wykładam papierem, natłuszczam papier i boki blachy masłem, oprószam całość mąką). Biszkopt wstawiam do piekarnika nagrzanego do 175 stopni C i piekę 25 minut. Wyjmuję z blachy, studzę.
Masa owocowa: zamrożone owoce przekładam do rondelka, dodaję łyżeczkę cukru pudru i podgrzewam przez ok. 5 minut, aż puszczą sok. Kisiel mieszam w 1/3 szklanki wody, zdejmuję rondel z ognia i dodaję kisiel do podgrzanych owoców, energicznie mieszając. Powstanie bardzo gęsta masa. Dodaję masło i blenduję wszystko przez chwilę.
Zimny biszkopt przekrajam na pół, na jedną część wykładam ciepłą masę owocową, przykrywam drugim blatem, lekko przyciskam.
Krem waniliowy: serek mascarpone mieszam dokładnie łyżką z cukrem pudrem i likierem waniliowym. Gotowy krem wykładam na ciasto, wygładzam powierzchnię. Całość można oprószyć owocowymi posypkami.

Sio-smutki12 sty 16

Ciasta z owocami, Ciasta przekładane

17 przepisów

Polecane przepisy

Ciasto metrowiec

Ciasto metrowiec to przepis z dawnych lat, ktry kiedy by bardzo popularny. Ciasto biszkoptowe przeoone kremem budyniowym i do Post Ciasto metrowiec pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Mleko, Ciasta i ciastka z kremem, Kakao, Olej, Budyń, Krem

CIASTO BISZKOPTOWE – NAJLEPSZE PRZEPISY

CIASTO BISZKOPTOWE NAJLEPSZE PRZEPISY ten rodzaj ciast cieszy się dużą popularnością u mnie w domu i wśród Czytelników mojego bloga Postanowiłam zebrać je w jednym miejscu żeby ułatwić Wam wybór jednego z nich. CIASTO BISZKOPTOWE –...

Przepisy Joli

Ciasta, Truskawki, Orzechy, Brzoskwinie, Dynia, Czarna porzeczka, Kruszonka, Mandarynki, Biszkopt, Chałwa, Ciasto biszkoptowe, Marmolada dyniowa

Ciasto biszkoptowe

Ciasto biszkoptowe zwykle spełnia oczekiwania wszystkich domowników. Dzisiejsza propozycja przypadnie do gustu wielbicielom ciast z kremem, którzy poszukują alternatywy dla tradycyjnego kremu i chcą zastąpić go lekką masą budyniowo śmietankową....

sweetkitchen - smaczne i łatwe gotowanie

Desery, Ciasta, Szybkie ciasto, łatwe ciasto, Biszkopt, Ciasto dla dzieci, Tort, Ciasto z karmelem, Delikatny krem do ciasta, Ciasto biszkoptowe, Krem budyniowy, Masa krówkowa

Ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem kokosowym

Polecam ciasto biszkoptowe z jabłkami i kremem..

UgotujmyCos.pl

SŁODKOŚCI

Ciasto biszkoptowe z ganaszem czekoladowym

Delikatne ciasto biszkoptowe z czekoladowym kremem ganasz i polewą kakaową. Ciasto czekoladowe idealnie komponuje się z owocami takimi jak maliny lub czerwone winogrona. Dopełnieniem całego deseru jest lampka czerwonego wina co stanowi pasujący zestaw...

Kuchnia Poli

Ciasta z owocami, Ciasta tortowe, Ciasta kremowe, Biszkopt, Ciasto czekoladowe, Ganache, Ganasz czekoladowy, Z ganaszem czekoladowym

Ciasto biszkoptowe z czekoladowym ganache

Kuchnia u Poli

Ciasta z owocami, Ciasta tortowe, Ciasta kremowe, Biszkopt, Ciasto czekoladowe, Ganache, Ganasz czekoladowy, Z ganaszem czekoladowym

Sernik na biszkopcie z czekoladą

Sernik na biszkopcie z czekoladą, inspiracją było ciasto z bloga Domowe Wypieki u Justyny i Doroty klik Delikatne ciasto biszkoptowe z polewą czekoladową przełożone masą serową to być być przepyszne ciasto, pomyślałam przeglądając fotografie autorek. C...

Kuchnia u Poli

Serniki pieczone, Sernik pieczony, Sernik na biszkopcie z czekoladą

Kakaowa rolada ze śliwkami

Rolady są nowością w mojej kuchni, co prawda to nic innego jak ciasto biszkoptowe przełożone kremem ewentualnie dołożone owoce wg uznania, wykończone bitą śmietaną, polewą lub cukrem pudrem. Dotychczas nie byłam ich wielbicielką, nie bywały też w moim...

Kuchnia u Poli

Ciasta tortowe, Ciasta kremowe, Rolada, Kakaowa rolada ze śliwkami, Rolada przepis, Rolada wzorki przepis, Rolada z kremem przepis, Rolada ze śliwkami, Rolada ze wzorkami

Podpowiedzi wyszukiwań