Wszystkie przepisy z bloga

Ten mazurek przejęłam od mojej Teściowej i szybko stał się jednym z moich ulubionych - zarówno za sprawą pysznej czekoladowej masy przypominającej w smaku toffi na bardzo smacznym, kruchym cieście - jak i łatwości, z jaką się go robi. Serd...

Tradycyjny wielkanocny obiad to zazwyczaj żurek z białą kiełbasą, a także pieczone lub duszone mięso. Jako dodatek do mięs proponuję zatem kapustę - przygotowaną na różne sposoby. Mam nadzieję że wybierzecie spośród moich propozycji coś dla sieb...

Jako farsz do nadziewania jajek z powodzeniem można wykorzystać różne pasty kanapkowe, i tu chcę Wam ich kilka - moim zdaniem - najlepszych, przypomnieć .Pasta kanapkowa z wędzonego łososia i ogórkaPasta jajeczna ze szczypiorkiem &n...

Taką mamy dziś wiosnę, że zamiast czegoś lekkiego zachciało mi się gorącej i pożywnej, gęstej zupy. Grochówka dziś jest wymarzona, pasuje do widoku który mam za oknem i dodaje energii przed odśnieżaniem samochodu i zakupami przedświąteczny...

Nie miałam dziś pomysłu na obiad, ale w sklepie ładnie wyglądały sznycle z indyka :)Przełożyłam je tradycyjnym salami i usmażyłam jak schabowe. Wyszło z tego bardzo pyszne danie :) Polecam.Składniki:4 sznycle z piersi indyka4 duże plastry k...

Kochani, mam dla Was kolejną babkę, tym razem to babka marmurkowa - z majonezem. To, jak dużo będzie miała wzorków w przekroju, zależy od proporcji, w jakich podzielicie ciasto jasne i ciemne. U mnie ciasto z kakao to były zaledwie 2 łyżki, więc...

Lubicie element zaskoczenia w tradycyjnych daniach? Jeśli tak, to polecam Wam moje dzisiejsze kotlety - z wyglądu zwyczajne - nasze polskie -mielone, ale smak mają inny i można im przyznać meksykańskie obywatelstwo :) Są miękkie i kremowe ...

Szybkie ciasteczka, praktycznie bez tłuszczu, bo ciasto przygotowane jest na jogurcie. Łatwo je przygotować, bo wyciska się je z rękawa cukierniczego. Przypominają lekko biszkopty.Składniki na ok 80 ciasteczek.2 jajka1 szklanka mąki ...

Na święta zrobiłam bardzo duży zapas wiejskich jajek. Z jajkami u mnie jest tak jak z pomidorami: mam na nie ochotę wtedy, gdy wiem, że są naturalne i zdrowe. Chyba organizm sam wie, co dobre :)Wykorzystuję więc możliwości, jakie mam i dla...

Ciasto ma piękny kolor i intrygujący smak, jest dość wilgotne i cudownie pasuje do kawy. Zresztą ta także jest jego składnikiem, choć praktycznie niewyczywalnym.Składniki na keksówkę (30 x 9 cm):180 g. miękkiego masła4 duże jajka&nbs...

Bardzo dziękuję Wszystkim za zgłoszenia, które nadesłaliście - obiecałam co prawda ogłosić Zwycięzców wczoraj, ale nie zdążyłam - więc tym bardziej spieszę zrobić to dziś. Pierwsze miejscei 70 pkt w Ostr...

Zioła w mojej kuchni pełną niezwykle ważną rolę, przez cały rok mam na kuchennym blacie zielony ogródek, w który uwielbiam wkładać nos :) W dzisiejszym obiadku także oczywiście ich nie zabrakło, bo przygotowałam dziś roladki z niewie...

Mój ukochany bakłażan w roli dodatku do duszonego mięsa - z pomidorami, cebulą, czosnkiem i zieloną pietruszką. To pyszna potrawka z nutką cynamonu, który wspaniale wzbogaca smak całości.Składniki:1 średni bakłażan1 duża cebula3 ząbki czos...

Dziś mam propozycję kurczaka pieczonego ze śmietanką i porem - w czasie pieczenia wytwarza się pyszny, pachnący lekko curry i czosnkiem sos, który po zmiksowaniu tworzy cudowną, kremową emulsję. Mięso jest mięciutkie i delikatne, a całość ...

Smaczna, szybka i łatwa w przygotowaniu babka. Bardzo puszysta i delikatna w smaku. Ważne, żeby przygotować ją ze składników w temperaturze pokojowej, więc wyjmijcie z lodówki jajka i masło mniej więcej 40 minut wcześniej. Można ją oczywiś...

Naleśniki w słodkiej wersji, czyli coś zarówno na śniadanie jak i na obiad lub deser. Dziś przygotowałam je w wersji bezglutenowej, ze skrobi kukurydzianej, a nadziane są waniliowym serkiem z brzoskwiniami.  ...