Przepisy z kategorii Słodko bez cukru

Dzisiaj mam przepis na coś bardzo kuszącego, mmm... Kolejne ciasto, które nie wymaga włączania piekarnika. Pyszniutkie, czekoladowo-śliwkowe, dla fanów śliwki w czekoladzie to będzie strzał w dziesiątkę. Słodziutkie od suszonych śliwek, sycące dzięki d...

Siemię lniane to bogactwo wartości odżywczych, ale czasem trudno przemycić je do diety. Kiedyś proponowałam pudding z siemienia ze śliwkami i karobem. Dzisiaj z kolei przedstawię pomysł na pudding z siemienia przypominający smakiem szarlotkę. Osobiście...

Jak do tej pory przepis na ciasto marchewkowe bez pieczenia jest najbardziej popularnym wpisem na blogu. Skoro tak się podoba, postanowiłam zrobić go w wersji bezglutenowej, a do tego jeszcze wegańskiej, żeby móc zaspokoić wszelkie możliwe potrzeby. Do...

Dzisiaj mam banalny przepis na pyszny i bardzo zdrowy deser z nasionek szałwii hiszpańskiej. Są one bardzo uniwersalne i pasują do wszystkiego. Lubię je łączyć z jogurtem naturalnym, ponieważ wtedy pudding ma fajną, gęstą i kremową konsystencję. Jako d...

Daktylowa granola... Hmm, w momencie, jak piszę tego posta, jest już tylko wspomnieniem. Była tak pyszna, że nie mogłam się oprzeć i zniknęła naprawdę szybko. Na szczęście robi się banalnie prosto, więc zamieszam w najbliższym czasie upiec kolejną porc...

Jako że dzisiaj Sylwester, jest to ostatni post w tym roku. Propozycja niekoniecznie sylwestrowa, chociaż do tego też by się nadała. Ale i tak co kto miał przygotować, to już pewnie zrobił albo jest w trakcie. Natomiast w nowym roku, gdy będzie trzeba ...

Jakoś jeszcze nie czuję świątecznej atmosfery, zresztą nie lubię tej grubej materialistycznej otoczki nakręcanej przez handel - mikołajów, reniferów, choinek i całej reszty atakujących w sklepach od listopada. Prawdziwą bożonarodzeniową atmosferę poczu...

Że co? Karobao?? A cóż to znowu?Ano, to takie moje radosne słowotwórstwo. "Karobao" to takie kakao (do picia) tylko zamiast kakao jest karob. Jak ktoś woli, to może być "mleko bananowe z karobem" albo "mleko bananowo-karobowe" albo jeszcze jakoś inacze...

Dzisiaj serwuję przepis na przepyszną domową granolę - słodką choć bez cukru i chrupiącą choć bez dodatku tłuszczu. Do tego z piernikową nutą, bogatą między innymi w magnez, potas, żelazo, β-karoten, witaminę E i błonnik pokarmowy. Bije na głowę dostęp...

Uwielbiam pudding z chia, ale gdyby tak zamiast chia użyć bardziej swojskiego siemienia lnianego? Tadam! I tak właśnie powstał pudding z siemienia. Siemię, podobnie jak nasiona szałwii hiszpańskiej, są bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, ale s...

Postanowiłam podzielić się przepisem na mój ulubiony jogurt gruszkowy z nutą kardamonu. A przy okazji ponarzekać na sklepowe jogurty owocowe. Naprawdę, wierzcie mi, zrobienie własnego jogurtu owocowego jest prostsze niż konstrukcja cepa! Tak naprawdę w...

Były pierwsze urodziny bloga, było też i ciasto. Teraz pora na przepis na to ciasto, chociaż to nie tort. To przepyszne ciasto marchewkowe, które robi się bez włączania piekarnika! Wpakowałam do niego same zdrowe składniki. Jak ktoś nie wierzy, że da s...

Miałam bardzo duży problem, jak nazwać to, co wymyśliłam. Ale może taki trochę intrygujący tytuł posta zachęci do jego przeczytania? I do zrobienia zaprezentowanej potrawy? A jeżeli nie tytuł, to mam szczerą nadzieję, że chociaż wygląd będzie zachęcają...

Omnomnom, taki pudding to meega pyszne śniadanko, zaręczam! Robi się bardzo prosto i szybko, właściwie wystarczy składniki dzień wcześniej zalać mlekiem, a rano tylko przygotować owoce. Sam pudding z chia jest za mało treściwy na początek dnia, dlatego...