Wszystkie przepisy z bloga

To ostatni bożonarodzeniowy przepis, jaki przygotowałam dla Was w tym roku. Szybka i prosta kutia, która może zastąpić świąteczne słodkości, gdy robienie ciast i ciasteczek nie jest Waszą mocną stroną, a jest to jednocześnie dużo lepsze rozwiązanie niż...

Tym razem będzie przepis wytrawny. Pasztet to taka potrawa obowiązkowa na różne święta. A że u mnie jest niestandardowo, to pasztet też jest niestandardowy. W 100% roślinny i bezglutenowy. Z bardzo niedocenianym strączkiem, jakim jest groch. Zapewne wi...

Przedstawiam Wam kolejny tegoroczny przepis bożonarodzeniowy. A czyż jest jakiś wypiek, który bardziej kojarzy się z Bożym Narodzeniem niż piernik czy pierniczki? Dlatego po przepisie na jaglany makowiec bez pieczenia mam dla Was przepis na pierniczki....

Dzisiaj mam dla Was pierwszy przepis z serii tegorocznych przepisów świątecznych.Tradycyjne ciasto jakim jest makowiec, zrobiłam w bardzo nietradycyjny sposób

Tofucznica. Dlaczego taki przepis? Tofucznica to taka wegańska wersja jajecznicy - bez jajek oczywiście. Dlaczego publikuję przepis na tofucznicę, skoro na blogu nie ma przepisu na jajecznicę? Po pierwsze, dlatego, że przepis na jajecznicę pewnie każdy...

Sałatka nie dość, że kolorowa - bardzo kolorowa - to pyszna i wypełniona składnikami odżywczymi. Połączenia smaków mogą się wdawać bardzo odważne, ale po spróbowaniu okazuje się, że świetnie ze sobą współgrają. Zestawienie ze sobą tych składników pozwa...

Szpinak - wielu osobom kojarzy się z zieloną breją z czasów przedszkolnych i w związku z tym znajduje się na Liście Produktów-Których-Nie-Tykam. Nieumiejętnie przyrządzony faktycznie może zamienić się w zielono-brunatną papkę, która nie cieszy ani oczu...

Dzisiaj w Warszawie spadł pierwszy tej jesieni śnieg. Zbliża się zima. A jak na zewnątrz temperatura spada, to rośnie ochota na aromatyczne, korzenne potrawy. Dlatego też przygotowałam przepis na dyniowe ciasto z rozgrzewającymi przyprawami. Dochodziła...

Siemię lniane jest bardo zdrowe, jest świetnym źródłem korzystnych dla zdrowia tłuszczów z rodzaju n-3 (omega-3). Stąd też naprawdę warto włączyć je do diety. Co bardzo ważne trzeba kupować siemię w całości, nie siemię mielone, i mielić je samemu. Zmie...

Informacje zawarte w artykule pochodzą z wykładu Wszechnicy Żywieniowej SGGW, który odbył się 19 października 2016 r. a został wygłoszony przez dr inż. Dagmarę Stangierską i mgr Olenę Kulikovets. Przy okazji informuję, że wszystkie wykłady Wszechnicy Ż...

Kto czytał mój poprzedni artykuł na 100club.pl wie, że na końcu obiecałam, że następny artykuł będzie kontynuował temat choroby Alzheimera i opowie o tym, jak się odżywiać, żeby zmniejszyć ryzyko zachorowania na tą chorobę. A ja obietnic dotrzymuję i t...

Dzisiaj mam przepis na wege spaghetti à la bolognese z wykorzystaniem tofu. Myślę, że jeżeli ktoś nie może się przekonać do tofu, to takie spaghetti jest do tego świetną okazją. Tofu w tym sosie jest bardzo delikatne, nie zagłusza smaku warzyw, cała po...

Zgodnie z plotkami krążącymi po Internecie dodanie cytryny do herbaty powoduje powstawanie szkodliwych związków glinu odpowiedzialnych za powstawanie choroby Alzheimera. Hasło na jednej ze stron głosi: "Nie pij herbaty z cytryną, bo stracisz pamięć!". ...

Gotowana kukurydza - słodka i chrupiąca. Przyrządzenie jej jest banalnie proste i ekspresowe. Kluczową kwestią jest, ile czasu ją gotować. Wypraktykowany przeze mnie idealny czas to 8 minut. Nie jest wtedy ani za twarda ani za miękka - po prostu pyszni...

Dzisiaj mam dla Was przepis na bardzo proste i szybkie ciasteczka owsiane z bakaliami. Bez dodatku cukru i tłuszczu, sklejone i delikatnie "posłodzone" dojrzałymi bananami. Z dodatkami można dowolnie kombinować - ja wykorzystałam rodzynki, goji i nasio...

Jak, mam nadzieję, wiecie lubię sobie kuchennie poeksperymentować. Dlatego postanowiłam zrobić tofurnik. Jak ktoś jeszcze nie wie, to tofurnik to taki "sernik", w którym zamiast twarogu jest tofu, a jak już zamieni się ser pochodzenia zwierzęcego na ro...