Jak we śnie - mój Eton Mess

Przetwórnia jabłek, a nie kuchnia. Z nieznanych powodów – no dobra, znanych, ale nie ma się czym chwalić – zalegają nam jabłka. Pojawiają się jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki, żeby następnie machać swoimi ogonkami z prośbą o zjedzenie....

Wczorajszy wieczór ze znajomymi jakoś zupełnie przypadkiem wyszedł nam całkiem we włoskim stylu. Na kolację były gnocchi z sosem z prosciutto, grzybami i szpinakiem, przekąską była deska serów i winogrona, wypiliśmy kilka butelek wina, a na deser przyg...

Eton Mess z waniliowymi lodami i domową bezą — brytyjska klasyka Może nie jest to najbardziej elegancko wyglądający deser ale przepyszny i prosty w wykonaniu. Składniki: — Truskawki świeże, pare garści, obcinamy szypułki i kroimy na mniejsze cz...

Chyba każdy z nas słyszał o angielskim deserze Eton Mess składającego się z truskawek, bez i śmietany. Myślę, że idealnie sprawdzi się także z innymi letnimi owocami. Mój deser nie jest w 100% Eton Mess, ze względu na zamianę śmietany na gęsty jogurt. ...

Eton Mess  jest już na blogu, ale nie ten oryginalny, tylko moja autorska improwizacja z bitej śmietany, kawowych bezików i mieszanki różnych owoców.  Natomiast Eton Mess w swojej klasycznej wersji łączył  bitą śmietanę (lub lody), truskawki, banany, z...

Ostatnimi czasy testuję trochę zdrowych przekąsek i przepisów ot, chciałem to robić zimą, ale jak zawsze nie pozwoliły mi na to codzienne obowiązki. Mogę Wam zdradzić, że szykuję coś ze stroną meskiezarcie.pl, stąd czasami...

Eton Mess, czyli słodki bałagan to tradycyjny angielski deser serwowany w Eton College, podczas meczów krykieta z uczniami z Harrow School. Post Eton Mess z truskawkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Eton Mess to angielski deser, w swojej klasycznej wersji łączy  bitą śmietanę, truskawki i pokruszone bezy. Ja do przygotowania mojego „kuchennego bałaganu” wykorzystałam oprócz truskawek inne owoce sezonowe: czerwone porzeczki i jagody, a bezy mają u ...