Czego potrzebujemy?
Ciasto 250 g mąki pszennej
150 ml ciepłej wody
15 g drożdży
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżka oliwy z oliwek
Podkład pomidorowy1 puszka pomidorów
1 mała cebula
1 ząbek czosnku
oregano
1 papryczka chili
Przepis na ciasto i podkład znajdziecie
tutaj. Jak przygotować szpinak? Wszystkie wskazówki w
tym poście, z małą zmiana- bez jajka.
Ciasto smarujemy podkładem, nakładamy niewielką ilość startego żółtego sera, opcjonalnie mozzarelle. Nakładamy szpinak ( warto nie nakładać go na całość).
Pizze pieczemy przez około 13 minut w piekarniku nagrzanym do 250℃. Zdecydowanie moja ulubiona i najlepsza jaką do tej pory robiłam!