Łosoś glazurowany w marmoladzie

Dziś i w kilku kolejnych wpisach przedstawię nowość marki Jan Niezbędny papier do pieczenia pokryty folią aluminiową. To rozwiązanie sprawia, że produkt łączy zalety papieru i folii dzięki papierowi jedzenie się nie przykleja (np. ryby,...

ŁOSOŚ W SOSIE TERIYAKI Z MAKARONEM odrobinę Azjatycki obiad

Łosoś ze szparagami w cieście filo Łosoś ze szparagami w cieście filo Łosoś ze szparagami w cieście filo, przełożony mozarellą, zalany sosem koperkowym i jajkami. Pychota! Mimo, że bezmięsne obiady nie umkną uwadze męża, to ta zapiekanka szparagowa ze...

Im prościej tym lepiej. Na dowód mam dla Was gruszki. Pomysł podpatrzony u Diany Henry, jednej z moich najulubieńszych pisarek kulinarnych, autorek wielu książek (niestety, jeszcze żadne wydawnictwo nie pokusiło sęe o ich przetłumaczenie na język polsk...

Kurczaka glazurowanego pomarańczami dobrze jest podać z plasterkami pomarańczy - i dla smaku, i dla wygląduNie umiem opisać, jak dobry jest taki glazurowany kurczak. Jeśli tylko lubicie mięso na słodko, w klimacie Indochin, ten przepis jest dla was.&nb...

Pyszny łosoś na słodko. Można podać na śniadanie, można jako przekąskę, można dołożyć do ryżu lub makaronu. Idealnie się sprawdzą tu wędzone brzuszki.Na zdjęciach w wersji śniadaniowej, podany na jajecznicy.Składniki (kilka małych porcji)- 4 brzu...

Pory przekroić wzdłuż i pokroić w poprzek na cienkie plasterki. Rozgrzać oliwę na patelni i smażyć pory przez około 8 minut na średnim ogniu, aż zmiękną, ale nie zrumienią się. Doprawić solą oraz pieprzem. Łososia wysmarować przeciśniętym przez praskę ...

Łosoś nie potrzebuje wielu przypraw, wzmacniaczy smaku i nadmiaru pracy. Najlepiej smakuje traktowany łagodnie i z wyczuciem. Jego delikatne mięso rozpływa się w ustach pozostawiając słodki posmak, który można wzmocnić za pomocą miodowej glazury z nutą...