Польский хлеб "повседневный" с 70-90-х годов, пшенично-ржаной 75/25

Sałatka śledziowa z pieczarkami w tym wydaniu to całkowicie nowy pomysł a tym samym przepis na śledzia.Składniki (na 4-5 osób):0,5 kg śledzi matiasów2 nieduże marchewki1 cebula20 dag pieczarek2 -3 łyżeczki koncentratu pomidorowegomasło klarowaneSkładni...

Рецепт длья моих русскоязычных друзей из сети.Светлана Веретенникова помогла меня и сделала текстовую коррекцию.Большое спасибо!Я пытался сделать этот тип хлеба много раз, и я не был особенно доволен результатами, пока вчера не встретил пек...

Murzynek z serem to przepyszne w smaku połączenie dwóch klasycznych ciast murzynka i sernika. Doskonałe do popołudniowej niedzielnej kawki.Składniki - część kakaowa :1 kostka margaryny (Kasia 250gr)1 szklanka cukru3 łyżki wody2 łyżki kakao3 jajka...

Sos z kalafiora z makaronem to smaczny i prosty pomysł na szybki obiad.Składniki (sos na 4 osoby):nieduży kalafior (lub pół dużego)2 cebule2 ząbki czosnkuok 200 ml mlekapół łyżeczki imbiru mielonegołyżeczka cukru trzcinowy lub brązowychilli w płatkachp...

Zaprawianie ogórków na zimę to u nas tradycja ale dopiero od kilku lat goszczą u nas również ogórki w zalewie musztardowej. Na początku była to forma eksperymentu lecz na dzień dzisiejszy jest to już całkowicie sprawdzony przepis.Składniki (proporcje):...

Faszerowane jajka to obowiązkowe danie na Wielkanocnym stole. Podając je w przeróżnych kompozycjach smakowych możemy być pewni że nigdy nam się nie znudzą. Faszerowane jajka to również świetna przekąska na domowe przyjęcia.Gotowanie jaj&nbs...

Kapusta z grochem to jedna z dwunastu tradycyjnych Wigilijnych potraw. Jak babcia wspominała groch na wigilijnym stole oznaczał płodność i urodzaj w nadchodzącym roku.Składniki :1 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z beczki )30-35 dag (1,5 szklanki) groch...

Jak już kiedyś wspomniałem uwielbiam eksperymentować z polędwiczką tym razem przepyszna jesienna propozycja o aromacie jesiennego jabłka.Składniki :1 polędwica wieprzowanieduże jabłko lub pół dużegomała cebula2 kromki chleba1 łyżka musztard...