Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1 szklanka kaszy/ 1 cup millet/ 1 tazza di miglio2 1/2 szklanki wody/ 2 1/2 cups water/ 2 1/2 tazze di acquasól do smaku/ sale to taste/ sale per insaporire350 g zielo...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti150 g startej marchewki/ 5 oz grated carrots/ 150 g di carote grattugiate100 g mąki/ 3.5 oz plain white flour/ 100 g di farina60 g mąki ziemniaczanej/ 2 oz potato starch/ 60 g di fecola di patate6...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki pszennej/ 17.5 oz wheat plain flour/ 500 g di farina 00150 g cukru trzcinowego/ 5.2 cane sugar/150 gdi zucchero di canna2 łyżki miodu/ 2 tbs honey/ 2 cucchiai di miele130 g ...

Jestem wielką fanką tradycyjnych klopsików w sosie pomidorowym, ale od czasu do czasu warto odpocząć od mięsa. Dziś polecam ciekawą alternatywę - wegetariańskie klopsiki z czerwonej fasoli i pieczarek. Zależało mi na tym, by swoją strukturą jak najbard...

Dziś wspaniała propozycja na pyszną przekąskę - szybka tarta na spodzie z ciasta francuskiego z łososiem, szpinakiem i bazyliowym pesto. Taką tartę można też przygotować w formie indywidualnych tartinek, a do jej przygotowania możemy użyć pieczonego lu...

Dziś zapraszam na lubiane przez wszystkich pszenne bułeczki, idealne do stworzenia pysznych kanapek. Ja wzbogaciłam oryginalny przepis o glazurę, która dodaje bułeczkom chrupkości, ale można pominąć jej dodatek. Jak większość domowych wypieków, są najl...

Wszelkie wypieki z jabłkami,a w szczególności drożdżowe bułeczki nimi nadziane,to jedne z moich ulubionych smaków dzieciństwa.Dzisiaj w wersji trochę innej, bo zmieniły się proporcje.Jabłka jest więcej... a ciasta mniej. :)Bez w...

Sezamowy grubasek z patelni, czyli puszysty, gruby placek sezamowy. Bez glutenu - z mąki kukurydzianej oraz sezamowej. W środku kryje się też banan oraz aromatyczna wanilia. Podany z słodką karmelizowaną w syropie klonowym gruszką oraz bananem. D...

Makaron soba w sosie orzechowym z jarmużem i paprykąPeanut sauce somen noodles with kale and bell pepper, for English scroll downOd kiedy tylko odkryłam sos orzechowy, a było to już dosyć dawno, sięgam po niego bardzo często. Uwielbiam ten smak i aroma...

Naleśniki piernikowe z sosem żurawinowymGingerbread barley crepes with cranberry sauce, for English scroll downTemat naleśników zawsze można zinterpretować w taki sposób, aby pasowały do każdej okazji. Tym razem zbliżają się święta, w ogóle grudzień je...

Tajska zupa z krewetkamiThai shrimp soup, for English scroll downZupa idealna na pogodę, która jest w Oslo, -10 i skrzypiący śnieg. Kupiłam nawet dzisiaj specjalną bieliznę termiczną, bo już jest niestety za zimno tylko na jeansy. W nocy temperatura je...

Scrambled eggs, avocado and smoked salmon toasts, for English scroll downAfrykańskich upałów w Norwegii ciąg dalszy. Czułabym się, jakbym wygrała na loterii, gdybym w tym momencie zarezerwowała sobie wakacje i nigdzie nie wyjechała. Niestety chyba nikt...

Słodkie bułeczki hawajskieHawaiian sweet rolls, for English scroll downTo, że uwielbiam ciasto drożdżowe nie jest chyba tajemnicą. To, że raczej nie muszę tego udowadniać nikogo chyba nie dziwi. Ciasto drożdżowe jest po prostu cudowne. Miękkie, puszyst...

Pumpkin Thai soup, for English scroll downMiałam ogromną ochotę na zupę dyniową. Na samym początku miałam po prostu ugotować zupę krem z dyni z grzankami, jednak przyszedł mi do głowy pewien pomysł. A co, gdyby połączyć jedną z moich ulubionych zup z d...

Ciasto czekoladowo-bananowe z masłem orzechowymChocolate banana and peanut butter cake, for English scroll downJeżeli nie macie pomysłu na ciasto to już go macie. Klasyka, która nigdy mi się nie znudzi. Połączenie tych trzech smaków, jest tak pyszne, ż...

Linguine z kurczakiem, szparagami i sosem z awokadoChicken, asparagus and avocado sauce linguine, for English scroll downTo, jaką ogromną przyjemność sprawia mi gotowanie dla innych jest nie do opisania. Zawsze, kiedy mam możliwość przyrządzenia czegoś...