Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/Pastry/L'impasto200 g mąki/ 7 oz plain white flour/ 200 g di farina1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo25 g kakao/ 0.8 oz cocoa/ 25 g di cacao200 g masła /7 oz butter / 200 g di burro5...

Krakowski przepis mojej Babci/My Grandma's recipe (from Cracow)/Una ricetta di mia Nonna (di Cracovia)Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:1 duża sucha bułka/ 1 wheat white roll/ 1 piccola pagnotta1 duże jajko/1 big...

Chleb orkiszowo-kasztanowy z rodzynkami na zakwasieSpelt and chestnut sourdough bread with raisins, for English scroll downOstatnio poprzez zawirowania związane z pracą magisterską, zaniedbałam zakwas i pieczenie chleba. Dokarmiałam go wprawdzie regula...

Meksykańskie bagietki z pulpecikami wieprzowymi, salsą z pieczonych pomidorów i guacamoleMexican baquettes with pork meatballs, roasted tomatoes salsa and guacamole, for English scroll downTo była prawdziwa uczta. Przyznam- jest trochę roboty przy tych...

Placuszki bananowo- orzechowe z mąką kokosowąBanana and peanut butter pancakes with coconut flour, for English scroll downTe placuszki wymagają tylko czterech składników i są najprawdopodobniej jednymi z najprostszych w zrobieniu placuszków:) Dodatkowo...

Pierniczki brukowce"Paving" gingerbreads, for English scroll downNie upiekliście jeszcze żadnych pierniczków? Bez obaw;) Ten przepis na pierniczki Was uratuje! Są to pierniczki, które można jeść już dzień po upieczeniu, choć oczywiście z każdym dniem s...

Chleb orkiszowo- gryszano- ryżowy z orzechami laskowymiSourdough spelt buckwheat and rice bread with hazelnutsOstatnio zastanawiałam się czy kiedykolwiek skończą mi się pomysły na chleb. Doszłam szybko do wniosku, że chyba nie ma takiej możliwośc...

Zupa krem marchewkowo-imbirowa z pomarańcząCarrot ginger orange cream soup, for English scroll downRozgrzewające zupy to wizytówka jesieni. Ja postanowiłam wykorzystać zalegające u mnie w lodówce marchewki i zrobić zupę marchewkową. Trochę nieoczywistą...

Pearl couscous salad with fried asparagus and fennel, for English scroll downTo hit tej wiosny, mówię Wam! Uwielbiam wszystko, co znajduję się w tej sałatce i nie wiem, którą rzecz lubię najmocniej. Z jednej strony powiedziałabym kuskus perłowy, z drug...

Baked orange salmon with light salsa, for English scroll downŁosoś z piekarnika zawsze smakował m najbardziej, dlaczego? Nie mam pojęcia, ale jest w nim coś, co mnie po prostu urzeka. Tym razem postanowiłam połączyć łososia z pomarańczami i lekką salsą...

Orecchiette po włosku oznacza małe uszy. Są one cieńkie w środku i grubsze na zewnątrz. Prawdziwe orecchiette przygotowuje się ręcznie z twardego gatunku pszenicy semolina. Charakterystyczny kształt makaronu bardzo dobrze łączy się z warzywnymi sosami....

A na deser, pewnie już znane z sieci, banany z gorzką czekoladą. Będziesz potrzebować kilka bananów i 1-2 tabliczki gorzkiej czekolady. Banany natnij wzdłuż i połóż na grillu naciętą stroną.Grilluj z obu stron, aż będą bardzo miękkie (sprawdź np....

FLUFFY RED CURRANT CAKE (MADE WITH SPELT FLOUR AND SWEETENED WITH MAPLE SYRUP INSTEAD OF SUGAR)Głównym bohaterem, a raczej bohaterkami tego wypieku są porzeczki.Te kwaskowate kuleczki świetnie smakują w ciastach, zwłaszcza tych prostych. Tak też jest w...

VEGAN FESTIVE SALAD WITH ROASTED DELICATA SQUASH, KALE AND TANGERINE DRESSINGCo prawda, niedawno prezentowałam nową, jesienno-zimowąsałatkę i następnej na razie nie planowałam. Ale, po zrobieniu tej pierwszej, przygotowywałam ciągle nowe porcje d...

I know that probably at this stage you have enough of all things pumpkin ;) but if you still haven't overloaded on that delicious taste, this is a great idea to maybe use that last can of pumpkin puree sitting in your cupboard..? I love scones a lot! R...

Dzisiejszy przepis jest szybki i bardzo prosty w wykonaniu ( nawet facet da radę ;).Wybierz swoją ulubioną wersję tortellini, ja użyłam z kurczakiem i boczkiem - pasowały idealnie !Zapiekanka z tortellini idealnie sprawdzi się kiedy n...