Przepis na zupę z wolnowaru

Nie należy do grupy tradycyjnych zup, jak rosół, barszcz czy pomidorówka.. Ma delikatny, pochodzący z połączenia dyni i marchewki,  słodkawy smak, a wyraźny posmak imbiru to akcent, który stanowi tu wisienkę na torcie Zupka ta to mój pierwszy eksperyme...

Dzisiaj polecam Wam przepis na pyszną i aromatyczną zupę, podobno jedną z najsmaczniejszych i najbardziej popularnych zup kuchni polskiej barszcz ukraiński z fasolą Jaś i buraczkami krojonymi w kostkę, z warzywami, oraz z kapustą białą, lecz be...

Szparagi mimoza to jeden z najprostszych i jednocześnie bardzo smacznych sposobów na podanie zielonych szparagów. To klasyczne i ponadczasowe danie robi się ze szparagów gotowanych,... Artykuł Szparagi mimoza z jajkiem i sosem winegret pochodzi z serwi...

W tym roku na blogu nie było życzeń, od dłuższego czasu też cisza. Mam nadzieję, że i bez tego ostatni czas minął Wam ciepło miło i rodzinnie oraz dostarczył samych przyjemnych wrażeń. U mnie święta pod znakiem zapalenia płuc u Młodego, urwanej lampy z...

W ten pierwszy naprawdę jesienny wieczór tego roku, zmarznięta po tym, jak zwiał mi autobus siedzę z kubkiem herbaty po prawicy i marchewką w słupach po lewej stronie. I tak sobie myślę, że za chwilkę zima, mandarynki, święta, kawa w czerwonym kubku i ...

Płynne czwartkiOstatnio naszła mnie straszna ochota na zupę ogórkową, której nie jadłam od bardzo dawna, chyba nie pomylę się mówiąc, że od około 10 lat ;) Często gotuje różne zupy, są to jednak głównie kremy, które bardzo lubię, jednak takie zwykle, t...

Pejzanka to według encyklopedii PWN zupa jarzynowa na kościach baranich ze słodką kapustą i pomidorami. My znaleźliśmy dwa zupełnie różne przepisy na zupę pod tą nazwą i akurat ten jest bez kapusty a z charakterystycznym dodatkiem ziemniaczanego puree....

Tak jak obiecałam dzisiaj podzielę się z Wami kolejnym przepisem na zupę krem z dyni. Muszę przyznać, że uwielbiam dynię pod każdą postacią. Szkoda, że tak naprawdę dopiero od kilku lat aż tak bardzo się nią zafascynowałam :) W sumie lepiej późno niż w...

Nie chcę się chwalić ale zupa jest palce lizać!, fantastyczna w smaku, zdrowa i bardzo sycąca. Prawdą jest, że moi Panowie kręcili nosem na jej kolor i oczywiście narzekali na brak mięsa, ale cóż kuchnia serwowała dzisiaj zupę cukiniową z grzankami czo...

W kuchni działam szybko. Mam wrażenie, że wtedy robię więcej i ogólnie jest to bardziej zgodne z moją naturą. Dlatego też większość moich przepisów jest wersją ekspresową i dla osób totalnie zapracowanych. Dziś również mam dla Was super pomysł na obiad...

Sezon szparagowy bez kremu ze szparagów to sezon stracony. Białe szparagi są do takiej zupy stworzone. Zupa jest bardzo lekka, ale sycąca dzięki dodaniu ziemniaków. A smak niezastąpiony. Trzeba jednak pamiętać, aby dobrze ugotować, ...

Pisałam, że poszukuję nowych sposobów na wykorzystanie smacznych i zdrowych buraków.Dziś zapraszam na kolejną zupę, zupę - krem. Do kremu dodałam imbiru i według mnie nie był to dobry pomysł, ale prawdopodobnie dlatego, że nie przepadam za tą prz...

Kolejna rozgrzewająca zupa na zimowe dni. Zdrowa czerwona soczewica, o której właściwościach pisałam już przy okazji posta o pasztecie z soczewicy. Dziś aromatyczna zupa ze świeżo tartym imbirem, cynamonem i mlekiem kokosowym. Do wykonania w 30 minut ;...

Przedstawiam zupę idealną na jesienne wieczory. Rozgrzewająca i wzmacniająca odporność. 2 szklanki kukurydzy z puszkipół łyżeczki czerwonej pasty curry - jeśli nie posiadasz pasty możesz użyć zamiennie takich przypraw - sól i chili do smak...

Jeżeli lubicie pieczarkową, ziemniaczaną i pomidorową zupę tutaj macie 3w1. Trochę obawiałam się takiego eksperymentu, ale szczęśliwie wyszło na plus. :)) Żaden ze smaków nie przebija, a czuć zarówno pomidory, pieczarki, jak i ziemniaki. Zupa n...

No i mamy pierwszy śnieg. Wprawdzie popadało tylko symbolicznie jednak widok białych płatków uświadamiał mnie, że do świąt pozostało tak niewiele. W sklepach już można  robić  przedświąteczne zakupy. Wcale mi nie przeszkadza, że w marketach i galeriach...