Przepis na zupę z wolnowaru

Kilkulatki to najgorszy sort klientów, przed którym drży mała i duża gastronomia. Niektóre dzieciaki potrafią doprowadzić do takich absurdalnych sytuacji jak ta, której niedawno byłam świadkiem  w prawdziwie włoskiej restauracji zbojkotują kartę...

Pieczemy pasztet!Pasztet mięsno-warzywny z chrupiącym boczkiem!SKŁADNIKI:- 1 udko indycze- 1 udko z kurczaka- 2 szt antrykotu- 1 szt skrzydło indycze- 3 marchewki- 2 pietruszki- 1 cebula- 4 jajka- 1 kajzerka- sól, pieprz- boczek surowy wędzonyW/w ugoto...

Wegetariańska zupa krem, lekka i zdrowa z kaszą jaglaną w roli głównej. Dużo włoskich smaków pod postacią bazylii, mozzarelli i pomidorów suszonych oraz oliwy. Zupa jest syta dzięki kaszy a do tego szybka do zrobienia.1 cebula duża1 por biała część1 do...

Szybka i zdrowa zupa którą rozgrzejemy się w zimne dni. Zupa selerowa z akcentem papryki jest bardzo dobra. Korzystajmy z warzyw dostępnych o tej porze roku.4 gałązki selera naciowego2 marchewki4 ziemniaki1/3 selera korzenia1 papryka czerwona1/2 papryk...

Idealna zupa na wracające mrozy. Rozgrzewa i smakuje przepysznie! Smacznego!Składniki :* kg ziemniaków* włoszczyzna* 300g żeberek wieprzowych* ziele angielskie, liść laurowy, ziarenka pieprzu* łyżka śmietany kremówki* kope...

Sezon na szparagi trwa więc korzystajmy z ich dobrodziejstw, tym bardziej że są niesamowicie zdrowe i smaczne. Sezon jest bardzo krótki więc koniecznie korzystajcie póki teraz możemy kupić je w przystępnej cenie oraz na każdym ryneczku.SKŁADNIKI1...

Pachnąca majerankiem i wędzonką, pełna kawałków warzyw i wędzonego mięska. Po prostu zwykła ziemniaczanka, sycąca i rozgrzewająca. Takie zupki lubię.składniki:700 g wędzonych kości od schabu lub żeberek2,5 l zimnej przefiltrowanej wody2 listki laurowe1...

Zalewajka to taka biedna zupa, której podstawą są ziemniaki ugotowane we wodzie z dodatkiem przypraw. Potem dodajemy zakwas do żurku do smaku oraz jakąś okrasę. W zależności od regionu zupa wzbogacana jest innymi dodatkami np. suszonym grzybkiem czy wę...

Poważnie. Miałam ugotować zupę, ale moje niedopatrzenie i niedopilnowanie spowodowało, że makaron wchłonął cały dostępny płyn. Nie muszę wspominać, że ugotowany na bulionie makaron, kasza czy ryż smakuje wyśmienicie? Nie muszę. Smakuje. Dodałam do tego...

Pomidorowa, nie tylko po niedzielnym rosole jest pyszna.Składniki 300 g żołądków drobiowych2 marchewki1 pietruszka1 mały seler200 g pieczarek2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielski...

Przepis poznany na warsztatach w CookUp, tak jak ten na zupę-krem z batatów, i schowany głęboko w sercu ze względu na wybitny smak. Pichcąc je dodałam czerwonego pieprzu, chilii rozmarynu, ale jeśli chcemy mieć prawie digestive, dosypmy zamiast p...

Zupa, mimo swej mało zachęcającej nazwy, jest niezwykle smaczna.Do tego pachnąca skwarkami i koperkiem.Przepis na nią pochodzi z książki Anny Wojciechowskiej "Domowa kuchnia łódzka".Składniki:1 mała główka młodej kapusty3 większe ziemniaki2 marchewki1 ...

Stanęłam przed dylematem jak spożytkować gigantyczną cukinię. Na całe szczęście temperatura odczuwalnie zelżała i mogłam zrobić zupę krem. Nie taką tradycyjną, delikatną, ale z pikantnym przytupem :) Z dużą ilością imbiru i z każdą minutą zaostrzającą ...

Cześć =) Nie ma nic lepszego na listopadowe, grudniowe czy styczniowe chłody, niż gęsta, jesienno - zimowa zupa, jaką jest krupnik - ulubiona zupa babci Trudzi i którą robi najlepiej.Tradycyjny krupnik każdy z nas zna doskonale. Gęsty, o niezapomnianym...

Dzisiaj klasyk. Gęsty, aromatyczny i syty kapuśniak z kapusty kiszonej. Jeszcze tylko ziemniaki i sporo boczku i mamy idealną zupę na obecną niesprzyjającą aurę.Tradycyjny kapuśniak z kapusty kiszonejSkładniki:30 dkg kapusty kiszonej5-6 średnich ziemni...

W ostatnim czasie mam coraz większą ochotę na zupy krem.Konsystencja kremowa oraz ewentualne dodatki sprawiają, że danie staje się bardziej atrakcyjne.Krem jarzynowy z imbirem2 cebule3 marchewki2 korzenie pietruszkipołowa korzenia selera4 z...