Przepis na zupę z wolnowaru

Tak, tak. Coś mega prostego, a jak rzadko już dziś spotykanego. Zupa szczawiowa. Nie każdy lubi. Ja na początku nie byłam przekonana, bo zupę tę jadłam tylko raz, sto lat temu i nie pamiętałam czy ją lubię. Zrobiła ją dla mnie i mojej siostry dawno, da...

Z J rozumiałyśmy się bez słów od pierwszych chwil.Wypiłyśmy setki kaw, przegadałyśmy tysiące minut, spaliłyśmy kilka paczek papierosów.Ma cudowny dar uleczania wszelkich smutków, problemów, złamanych serc. I jak nikt inny potrafi wysłuchać ...

Już nie raz wspominałam Wam o tym, że uwielbiam wieś. Te wieczory nad jeziorem, spacery po łąkach i polach, zapach wiatru który pędzi po pustych przestrzeniach. Smaki, których próżno szukać w większych skupiskach ludzi, krajobrazy za którymi tęsknię ży...

Czy książka kucharska musi koniecznie posiadać zdjęcia ? Czy nieurzekające są książki bez zdjęć , które pobudzają naszą kulinarną wyobraźnię , do własnej wizualizacji potrawy ? Taka właśnie jest książka Julie Child ,, Francuski Szef Kuchni''. Kiedy ja ...

Składniki:3 litry wody1 szyja indykapęczek młodej włoszczyzny75 dag "podłużnych pomidorów"1 mały koncentrat pomidorowy20 dag śmietany 18%1 łyżka mąki pszennej3 listki laurowe1 łyżeczka cukry8 ziarenek ziela angielskiego10 ziarenek pieprzusólSposób wyko...

Gorąca, gęsta i sycąca, czyli genialna na chłodne dni. W moim domu przeklęta. Dlaczego? Mama zawsze przedobrzyła z grochem, przez co z grochu robiło się puree, jednak nie zmieniało to faktu, że była pyszna. Osobiście jestem ...

Brrr... Jak zimno! U Was też? Dlatego dziś proponuję rozgrzewającą i sycącą zupę cebulową z rozpuszczonym serem i grzaneczką. Pycha!800 g cebulioliwa z oliwek2 litry bulionubagietkaser żółty startyCebulę kroimy w piórka, posypujemy szczyptą soli i smaż...

Rozgrzewająca i pełna aromatu zupa koperkowa, powinna gościć w każdej kuchni. Jest pyszna w smaku, niezwykle łatwa w przygotowaniu, grzechem byłoby jej nie spróbować ;)składniki na 6 porcji 2 udka z kurczakapęczek koperkuwłoszczyzna ( marchewka, piet...

Natrafiłam na tę zupę czytając artykuł o kulinarnej podróży do Finlandii, po opisie wiedziałam, że to moje smaki i postanowiłam ją ugotować. Zaskakująco prosta i szybka w wykonaniu, zasmakuje wszystkim fanom łososia.Składniki na 6-8 porcji:1-1,5l...

Nie od dzisiaj wiadomo, że seler należy do jednego z najzdrowszych warzyw. Ma mnóstwo witaminy C oraz witaminy B kompleks. Polecany jest zwłaszcza przy odchudzaniu, ze względu na bardzo małą kaloryczność oraz rewelacyjny sposób w jaki oczyszcza n...

Poważnie. Miałam ugotować zupę, ale moje niedopatrzenie i niedopilnowanie spowodowało, że makaron wchłonął cały dostępny płyn. Nie muszę wspominać, że ugotowany na bulionie makaron, kasza czy ryż smakuje wyśmienicie? Nie muszę. Smakuje. Dodałam do tego...

Postanowiłam trochę o siebie zadbać i zacząć gotować. Mąż w trasie to ja niestety nie gotuję bo mi się nie chce.Zjem kiedy poczuję głód,przekąszę byle co...ech..nie wpływa to na mnie dobrze. Dziś polecam Wam zupę kr...

Golonka została mi z bulionu na zupę czosnkową.Gotowałam ją w osolonej wodzie z włoszczyzną, cebulą, zielem angielskim, liściem laurowymoraz ząbkami czosnku ok. 2 godzin.Składniki (na 2 porcje):2 małe golonki, ugotowane (patrz wyżej)8...

Zimno i ponuro za oknem, chce się jeść coś sycącego, rozgrzewającego i poprawiającego humor. Zapraszam do wypróbowania przepisu na szybką i nieskomplikowaną zupę...Składniki:1/2 selera2 pietruszki2 żółte marchewki (można pominąć jak nie dostaniecie jas...

Jak przygotować szpinak, żeby nie był jedynie rozgotowaną zieloną, mieloną trawą? Jak namówić dziecko do zjedzenia takiej zupy, jeśli nie ma ona ani miłego zapachu ani oryginalnego smaku? Pamietacie te bure papki, które serwowano nam w przedszkolu i sz...

Nie nie nie i jeszcze raz nie! Nie zgadzam się na reklamy świąteczne na początku listopada! Dopiero co skończyliśmy wspominać naszych zmarłych, a już korporacje próbują na siłę nas wsadzić na saneczki i wysłać po choinkę. Bałwanki, pingwinki i Mikołaje...