Przepis na zupa z lędźwianu

Któregoś pięknego dnia siostra zapytała mnie co robię ze skórką z łososia. Odpowiedziałam, zgodnie z prawdą, że wyrzucam, bo niby co mam z nią robić. Moja siostra do niedawna też wyrzucała, aż obejrzała program Jamiego Olivera, w którym przyrządził łos...

W dalszym ciągu serii stuletnich przepisów zapraszam do wypróbowania babki kartoflanej z grzybkami. Danie to jest podobne do podlaskiej tołkanicy, którą może też kiedyś zaprezentuję.„Utrzeć dobrze ugotowane kartofle, grzyby ugotowane cienko posiekać, p...

Kolejne dzieło dwojga blogerów. Tym razem postanowiliśmy zrobić leczo z wykorzystaniem szynki (surowej) zamiast kiełbasy. Jakoś tak nie przemawiała do nas kiełbasa, którą można było kupić w chorwackich sklepach – była masakrycznie droga i niefajna. Zre...

„Od pewnego czasu eksperymentuję też z pieczywem bezglutenowym. Trudno mnie w tej materii zadowolić. Przyzwyczajona przez lata do pulchnego, chrupiącego pieczywa domowego z trudem akceptuję to tak odmienne pieczywo. Nie zniechęcam się jednak bo widzę, ...

Gdy zdecydowałam się nie jeść mięsa,zaczełam poszukiwać pomysłów na "coś na kanapkę"Chce by moje posiłki były nie tylko smaczne ale i zdrowe,dlatego zaczełam zaprzyjaźniać z awokado.Które wczesniej było przez mnie nazywane mydłem.Teraz odkrywam jakie j...

Jak dobrze móc być w domu cały dzień i ugotować coś pysznego! ;) To czego mi ostatnio brakuje to zupy i makarony z dużą ilością sosu. Nadrabiam więc zaległości.Dla czterech osób:800gram pieczarektrzy małe cebuleniewielka papryczka chilitrzy duże ząbki ...

Zainspirowana kolacyjką u przyjaciółki, postanowiłam poeksperymentować...Chutney to gęsty sos z kuchni indyjskiej, robi się go z warzyw, owoców, przyprawia czosnkiem, musztardą. To, co jadłam u koleżanki przywiezione było z podroży do Irlandii i smakow...

Przepis na ten przepyszny wegański serek znalazłam na blogu Zdrowie na talerzu.Serek bardzo polecam.Na blogu "Zdrowie na talerzu" jest mnóstwo zdrowych i bardzo ciekawych wegańskich przepisów -koniecznie tam zajrzyjcie.Pieczony serek z migdałów1 szkl m...

Moje ptasie mleczko jest bezmleczne, ale nie wegańskie, ponieważ użyłam tutaj galaretki. Jeśli ktoś chce żyć w zgodzie ze swoim sumieniem, może użyć wege galaretki, lub agaru zmieszanego z ulubionym sokiem.Składniki na bazę:mleko kokosowe (tylko ta gęs...

Składniki:4 ugotowane udka z kurczaka3 marchewki6-8 dużych pieczarek2-3 szklanki bulionu1 łyżka masła2 łyżki soku z cytryny1 łyżka mąki pszennej2 łyżki śmietany (12-18 %)sól, pieprzpęczek koperkuNa dużej patelni rozpuszczamy masło. Dodajemy mąkę. Miesz...

Znalam te salatke jeszcze przed dieta, ale nie sadzilam, ze bede ja mogla jesc rowniez na diecie. Tym milsza niespodzianka:) To duza porcja pysznych, sycacychi zdrowych dobroci.Chrupiace pestki i migdaly sa milym kontrastem dla kremow...

Dziś pogoda nie nastraja za bardzo do działania, zaległam pod kocykiem z kubkiem kawy i komputerem na kolanach. Może po nadrabiam troszkę zaległości, zanim wciągnę kalosze, płaszcz przeciwdeszczowy i pójdę na spacer z psem. Obowiązek to obowiązek, pomi...

Jestem prawdziwym omleto- i plackożercą, szczególnie ostatnio. Odkrywam wciąż nowe smaki, wyszukuję różne nietypowe mąki, eksperymentuję z dodatkiem przeróżnych owoców. Kiedy jednak odkryję tę jedną, idealną (według mnie i moich kubków smakowych) recep...

Mocno cynamonowe płatki jaglane na domowym mleku owsianym z jabłkiem i kawałkami czekolady z masłem orzechowympłatki jaglanejabłkocynamondomowe mleko owsianeczekolada Wawel z masłem orzechowymdo picia: herbata z suszonych owoców z rokitnikiemCzekolada ...

Sposób na ochłodę, gdy żar leje się z nieba - mrożona herbata.Dziś wersja agrestowa, z miętą, nagietkiem i cytrynową nutą. Herbatka agrestowa z uprawy ekologicznej, można nabyć ją tutaj - https://sklep.becla.plPolecam też herbatkę pokrzywową - je...

Na blogu widnieje przepis na krem z pieczonych buraków- z jabłkiem- Post z dnia 27.03.2015- Zapraszam: http://smakiszczescia.pl/deser/krem-z-pieczonych-burakow/ Dziś proponuję natomiast  świetną inspirację- krem z pieczonych buraków z dodatkiem pieczon...