Przepis na zupa z lędźwianu

Mam nadzieję, że wybaczycie mi tydzień milczenia.Mazury, Chata, grillowanie, słońce, książki, jezioro, las, tam byłam jak mnie nie było i choć wzięłam laptopa nawet nie pomyślałam by go wyjąć.Odpoczywałam ładując na słońcu akumulator witaminy D3,...

Właśnie teraz mango ma najlepszy smak. Ten słodki, aromatyczny owoc można wykorzystać zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Lubię mango w ciastach i koktajlach, jednak dzisiaj wykorzystam je do jednej z wielu wersji sałatek. mangokilka orzechów brazylijsk...

Kochani,często idąc do sklepu bierzemy to co nam jest potrzebne lub to co może nam się przydać. Mamy zazwyczaj mało czasu na czytanie etykiet i porównywanie produktu z podobnym produktem innej marki. Nasze wybory, często, dokonywane są pod wpływem impu...

Od kiedy pamiętam Tata mój robił na śniadanie cebulę z jajkiem. Specjalnie piszę cebulę z jajkiem bo pomimo iż była to jajecznica to przez ogromną ilość cebuli bardziej była to jajecznica z cebulą. Uwielbiałam z nim wcinać ten specjał na śniadanie. Do ...

Pamiętacie prowokację twarogiem z domowego jogurtu? Z labneh można zrobić takie właśnie fajne kuleczki, obtoczyć je w ziołach, zalać oliwą i zajadać. Myślałam, że takie kuleczki w przyprawach będą miały bardzo intensywny smak, ale wyjąwszy tymiankowe, ...

Składniki:*na ciasto- 100g cukru- 320g mąki pszennej- 1 łyżka mąki ziemniaczanej- 1/2 szklanki wody-1 szklanka mleka- 1 szklanka wody gazowanej- 2 łyżki roztopionego masła- szczypta soli- 2 jajka*na nadzienie- 4 jabłka- 1 łyżeczka mąki ziemniacza...

Lekki, pyszny i obłędnie pachnący cynamonem - ryż z jabłkami. W mojej dzisiejszej wersji z białym ryżem, bo niestety skończył mi się brązowy :( Ale równie dobrze smakuje w obu wariantach :)Składniki (na 1 porcję):*50g ryżu brązowego/białego (suchego ni...

Dzisiaj propozycja wegetariańska: szybkie placuszki i serek z nerkowców zamiast sosu czy śmietany. Polecam zwłaszcza dla osób lubiących nowe smaki.Przepis ze strony www.ohmyveggies.com, z moimi zmianami:- 1 szklanka orzechów nerkowca (surowych, niesolo...

Smak!Potrawa musi mieć smak. Tak, piszę taki banał, bo właśnie wróciłam z mojej „ulubionej” stołówki w pracy i szukam smaku, którego niestety w mojej potrawie nie znalazłam. Smak wyszedł. Mam nadzieję, że znajdę go dzisiaj wieczorem w swojej kuchni rob...

Iście wiosenna pogoda, która ostatnio u nas zagościła zainspirowała mnie do ugotowania dania z zielonymi warzywami. Zapraszam na makaron cellentani z kurczakiem i zielonymi dodatkami.Składniki:makaron cellentanifilet z kurczakaniewielki brokułop....

Dzisiaj propozycja grillowa na obiad lub kolację! Kurczak w marynacie w greckim stylu: pięknie pachną rozmarynem i orzeźwiającą cytryną.Składniki:500 g fileta z kurczaka1 cukinia2 papryki4 cebulesok z 1/2 cytryny4 łyżki jogurtu naturalnego4 gałązki roz...

Poniższy przepis to moja przeróbka zwykłych NALEŚNIKÓW,które uwielbiam. Wersja dietetyczna na słodko, ale bez cukru, w sam raz dla osób dbających o linię. Zamiast glutenu pszennego zawartego w zwykłej mące postawiłam na lepiej przyswajalny orkisz. Z pi...

W końcu niedziela… Za oknem czyste błękitne niebo, słońce, ciepły wiosenny wietrzyk. No niestety, niektórzy muszą pracować nawet w niedzielę jednak praca od południa ma jeden pozytywny aspekt. Jest czas na zrobienie pysznego, niedzielnego śniadania. Pa...

A może nad morze?Nie tak! A może ciasto z warzywa? Ba! Oczywiście! Było już ciasto z marchewką, będzie ciasto z fasolą (robiłam już kilka razy ale nigdy nie zdążyłam cyknąć fotki) to może teraz ciasto z cukinią.Składniki:* 6 jaj* 2 szklanki cukru* 1 op...

Przepis na kotlety jest moim unikalnym pomysłem, hehe ;) Nie ma w tym żadnej filozofii ;) Po za tym dość często robię takie filety tylko czasem coś jeszcze dodaje, tak było i tym razem ;) Pewnego, upalnego, letniego dnia zdałam sobie sprawę, że od jaki...

Dziś prezentuję Wam kolejny pomysł na prosty obiad. Wystarczy tylko mieć:- dobry garnek do duszenia- kawałki kurczaka bądź pierś z kurczaka pokrojoną w duże kawałki (indyk i królik też mogą być)- marchew- mrożone bądź świeże grzyby (suszone też mogą by...