Przepis na zupa z lędźwianu

To już jest całkiem jesienny przepis, na ciężkie ale smaczne danie. Pyszny pasztet z wątróbki drobiowej, z gotowanym mięsem z indyka oraz gotowanym selerem i pietruszką z dodatkiem dużej ilości orzechów włoskich i suszonych pomidorów. Dla wszystkich wi...

Jesień. Z jednej strony niesie ze sobą te wszystkie pyszne warzywka i owoce, czekamy na niektóre z niecierpliwością cały rok, a z drugiej strony zapowiada zimę. Nie lubię zimy, a właściwie nie lubię zimna, bo zima jest piękna. Ale skupmy się raczej na ...

Jesień kojarzy mi się kulinarnie z grzybami, bigosem i najważniejsze ze śliwkami pod każdą postacią np. śliwki smażone z jabłkami w cynamonie i koniaku, powidła śliwkowe, knedle ze śliwkami, etc. I choć chciałabym podzielić się z Wami wszystkimi smakoł...

Wiem, że wiosna za oknem, a ja wyskakuję z takim ciężkim, jesiennym ciastem, ale co zrobić? Lubię wszystko co z jabłkami i nigdy dla mnie nie jest zła pora, żeby coś z nich zrobić. :)Ciacho jest bardzo proste w przygotowaniu, od zwykłe ucierane z dodat...

Risotto z doskonałym ryżem, z dużą ilością pieczarek i tylko i wyłącznie z naturalnymi przyprawami. Taką gotową mieszankę możecie przygotować w domu, aby cieszyć się risottem jak z najlepszej restauracji.Do risotta proponuję delikatne kotlety poż...

Pancakes czyli potocznie pankejki to klasyczne amerykańskie śniadanie. Puszyste placuszki podawane zwyczajowo z syropem klonowym lub miodem. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu. Uwielbiają je dzieci i łasuchy Każdy może skomponować swoje własne, użyć m...

Wódka nie jest pewnie pierwszym dodatkiem do makaronu, który przychodzi wam do głowy, ale po przeczytaniu przepisu na penne alla vodka może stać się standardem na miarę sosu pomidorowego. Albo przynajmniej sposobem na wykorzystanie resztki wódki po imp...

Mam dla Was ciekawy pomysł na pierogi idealne na wigilię i nie tylko. Wypróbujcie mój przepis na pierożki z łososiem i szpinakiem. Pierogi to tradycyjne polskie danie i bardzo często

Dzisiaj publikuję nowy, bardzo ciekawy przepis, który sprawi, że w Waszej kuchni nie będzie nudno, a dieta będzie naprawdę pyszna:) Zapraszam na kurczaka zielono mi z groszkiem, fasolką i domowym

Nigdy nie byłam fanką serników "na zimno". Oczywiście za wyjątkiem sernika robionego z gotowanego mleka, który przez wiele lat był moim ulubionym. Dzisiejszy sernik jest jednak zupełnie inny niż serniki na zimno, które wcześniej próbowałam (z homogeniz...

Idealna salatka powinna być przede wszystkim zdrowa i SYCĄCA! dlatego też, poza zieleniną i białkiem, ważne jest by przemycić w niej trochę zdrowych węglowodanów. W dzisiejszej sałatce czai się kasza jęczmienna (jedna z moich ulubionych). Całość przygo...

W każdym domu czuć już świąteczny nastrój. Jedni kupują prezenty, inni robią świąteczne porządki a inni tworzą bożonarodzeniowe menu. Oprócz pierogów, ryb i ciast nie powinniśmy zapomnieć o własnych pieczonych mięsach. Są aromatyczne, soczyste, a przed...

Chłodny weekend wymaga łatwego w przygotowaniu i rozgrzewającego posiłku. Krewetki z imbirem, chili i czosnkiem pomogły mi przetrwać zimne dni. Polecam i Wam! Spaghetti z krewetkami na ostro składniki dla 2 osób: 200g spaghetti 20 krewetek 2 ząbki czos...

Jak to w poniedziałki bywa, szybki sposób na obiad bardzo się przyda. Przygotowanie zajmie w zasadzie tyle ile gotuje się makaron :) Świeżo, kolorowo i smacznie, polecam! 3-4 porcje: 250 g cytrynowego makaronu kokardki średnia cukinia łyżka oliwy szczy...

Lemoniada z malinamiCzy u Was też takie upały? Dla mnie w końcu czuć prawdziwe lato! Ale, ale Trochę ochłody jednak by się przydało dlatego dzisiaj bardzo łatwy przepis na lemoniadę z malinami. A dlaczego z malinami? Myślę, że więk...

Burger z kaczką … świetny sposób na wykorzystanie resztek pieczeni ze świątecznego stołu, a zarazem pomysł na pyszny i szybki obiad lub kolację. Polecam! Składniki: 4 ulubione bułki 2 upieczone piersi z kaczki ( ja zużyłam mięso z  piersi z kaczki, któ...